Рецепт Индейка с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка с тыквой

Филе Голени Индейки [Мясновъ] 1000 г
Лук репчатый 100 г
Тыква 500 г
Яйцо куриное (Яйца) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.7 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2140 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 18.7% 679 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.1% 2074 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1% 12167 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.1% 2500 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.7% 2732 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.5 мкг 900 мкг 8.2% 10.4% 1224 г
бета Каротин 0.441 мг 5 мг 8.8% 11.2% 1134 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.4% 9474 г
Витамин В4, холин 2.77 мг 500 мг 0.6% 0.8% 18051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 3.2% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.9% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.647 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8608 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 4.2% 3061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11628 г
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 29240 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2353 мг 20 мг 1.2% 1.5% 8500 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.29 мг 2500 мг 2.8% 3.6% 3557 г
Кальций, Ca 9.18 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 10893 г
Кремний, Si 9.118 мг 30 мг 30.4% 38.6% 329 г
Магний, Mg 4.94 мг 400 мг 1.2% 1.5% 8097 г
Натрий, Na 1.41 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 92199 г
Сера, S 9.12 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 10965 г
Фосфор, P 10.8 мг 800 мг 1.4% 1.8% 7407 г
Хлор, Cl 7.06 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 32578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 26.44 мкг ~
Железо, Fe 0.165 мг 18 мг 0.9% 1.1% 10909 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 31915 г
Кобальт, Co 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 7.5% 1701 г
Марганец, Mn 0.0253 мг 2 мг 1.3% 1.7% 7905 г
Медь, Cu 57.94 мкг 1000 мкг 5.8% 7.4% 1726 г
Молибден, Mo 1.353 мкг 70 мкг 1.9% 2.4% 5174 г
Никель, Ni 1.5 мкг ~
Рубидий, Rb 48.3 мкг ~
Селен, Se 0.118 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 46610 г
Фтор, F 27.12 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14749 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.8% 7042 г
Цинк, Zn 0.1206 мг 12 мг 1% 1.3% 9950 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Индейка с тыквой составляет 78,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.7 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА С ТЫКВОЙ

Индейка с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,4 %

Чем полезен Индейка с тыквой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка с тыквой, калорийность 78,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги