Рецепт Творожная ватрушка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная ватрушка

Творог 2% (Сыры и творог) 800 г
Яйцо куриное 135 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 180 г
Макароны Макфа (Мука и макаронные изделия) 260 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная ватрушка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.5 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 654 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 6.1% 633 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 7.9% 491 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 4.7% 833 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 50.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4537 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.3 мкг 900 мкг 9.8% 3.8% 1019 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
бета Криптоксантин 0.771 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.114 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.1% 3529 г
Витамин В4, холин 27.33 мг 500 мг 5.5% 2.1% 1829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 1% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин В9, фолаты 4.029 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9928 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 1% 3947 г
Витамин D, кальциферол 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 1.3% 2915 г
Витамин D3, холекальциферол 0.171 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 0.5% 7353 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.043 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.0293 мг 20 мг 0.1% 68259 г
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.92 мг 2500 мг 0.6% 0.2% 17960 г
Кальций, Ca 6.55 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 15267 г
Магний, Mg 1.03 мг 400 мг 0.3% 0.1% 38835 г
Натрий, Na 13.1 мг 1300 мг 1% 0.4% 9924 г
Сера, S 11.34 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 8818 г
Фосфор, P 19.1 мг 800 мг 2.4% 0.9% 4188 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 0.5% 8531 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 76923 г
Медь, Cu 6.46 мкг 1000 мкг 0.6% 0.2% 15480 г
Селен, Se 2.746 мкг 55 мкг 5% 1.9% 2003 г
Фтор, F 0.41 мкг 4000 мкг 975610 г
Цинк, Zn 0.122 мг 12 мг 1% 0.4% 9836 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.428 г ~
6:0 Капроновая 0.095 г ~
8:0 Каприловая 0.083 г ~
10:0 Каприновая 0.217 г ~
12:0 Лауриновая 0.277 г ~
14:0 Миристиновая 0.898 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.004 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.929 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.375 г min 16.8 г 20.1% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.344 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.89 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.131 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожная ватрушка составляет 257,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.5 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 26.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная ватрушка, калорийность 257,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная ватрушка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги