Рецепт Градинска салата Хепи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Градинска салата Хепи

Салат (латук) 50 г
Цветная капуста 100 г
Перец сладкий красный (Запекание) 50 г
Морковь 50 г
Редис 50 г
Оливковое масло 0 г
Лимон 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Градинска салата Хепи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.3 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6168 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 8.8% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 7.7% 4867 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 34.8% 1053 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 14.7% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 462 мкг 900 мкг 51.3% 187.9% 195 г
бета Каротин 2.762 мг 5 мг 55.2% 202.2% 181 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 16.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 16.1% 2278 г
Витамин В4, холин 21.94 мг 500 мг 4.4% 16.1% 2279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 33.3% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 35.5% 1031 г
Витамин В9, фолаты 20.7 мкг 400 мкг 5.2% 19% 1932 г
Витамин C, аскорбиновая 50.35 мг 90 мг 55.9% 204.8% 179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 9.5% 3886 г
Витамин Н, биотин 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 5.5% 6579 г
Витамин К, филлохинон 31.3 мкг 120 мкг 26.1% 95.6% 383 г
Витамин РР, НЭ 0.8981 мг 20 мг 4.5% 16.5% 2227 г
Ниацин 0.671 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.95 мг 2500 мг 8.7% 31.9% 1147 г
Кальций, Ca 35.82 мг 1000 мг 3.6% 13.2% 2792 г
Кремний, Si 23.873 мг 30 мг 79.6% 291.6% 126 г
Магний, Mg 23.16 мг 400 мг 5.8% 21.2% 1727 г
Натрий, Na 10.74 мг 1300 мг 0.8% 2.9% 12104 г
Сера, S 13.48 мг 1000 мг 1.3% 4.8% 7418 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 20.1% 1822 г
Хлор, Cl 30.73 мг 2300 мг 1.3% 4.8% 7485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 459.9 мкг ~
Бор, B 247 мкг ~
Ванадий, V 80.21 мкг ~
Железо, Fe 0.992 мг 18 мг 5.5% 20.1% 1815 г
Йод, I 5.15 мкг 150 мкг 3.4% 12.5% 2913 г
Кобальт, Co 2.046 мкг 10 мкг 20.5% 75.1% 489 г
Литий, Li 25.41 мкг ~
Марганец, Mn 0.1943 мг 2 мг 9.7% 35.5% 1029 г
Медь, Cu 92.61 мкг 1000 мкг 9.3% 34.1% 1080 г
Молибден, Mo 11.36 мкг 70 мкг 16.2% 59.3% 616 г
Никель, Ni 8.304 мкг ~
Рубидий, Rb 31.2 мкг ~
Селен, Se 0.457 мкг 55 мкг 0.8% 2.9% 12035 г
Стронций, Sr 2.93 мкг ~
Фтор, F 21.38 мкг 4000 мкг 0.5% 1.8% 18709 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 31.5% 1163 г
Цинк, Zn 0.3228 мг 12 мг 2.7% 9.9% 3717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.707 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Градинска салата Хепи составляет 27,3 кКал.

  • Порция = 283 гр (77.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРАДИНСКА САЛАТА ХЕПИ

Градинска салата Хепи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,3 %, бэта-каротином - 55,2 %, витамином C - 55,9 %, витамином K - 26,1 %, кремнием - 79,6 %, кобальтом - 20,5 %, молибденом - 16,2 %

Чем полезен Градинска салата Хепи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Градинска салата Хепи, калорийность 27,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Градинска салата Хепи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы