Рецепт Чечевичный дал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный дал

Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью	300 г
Вода	600 г
Кокосовое Молоко [Сэн Сой]	50 г
Укроп	70 г
Куркума, молотая	5 г
Кориандр, семена	5 г
Паприка, перец сладкий молотый	3 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный дал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	43.6 ккал	1684 ккал	2.6%	6%	3862 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	8.9%	2533 г
Жиры	0.6 г	56 г	1.1%	2.5%	9333 г
Углеводы	4.4 г	219 г	2%	4.6%	4977 г
Углеводы (общие)	6.6 г	~
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	34.4%	667 г
Вода	88.4 г	2273 г	3.9%	8.9%	2571 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	57.9 мкг	900 мкг	6.4%	14.7%	1554 г
альфа Каротин	1.758 мкг	~
бета Каротин	0.382 мг	5 мг	7.6%	17.4%	1309 г
бета Криптоксантин	17.986 мкг	~
Ликопин	0.058 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	56.172 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	8.3%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.034 мг	1.8 мг	1.9%	4.4%	5294 г
Витамин В4, холин	10.78 мг	500 мг	2.2%	5%	4638 г
Витамин В5, пантотеновая	0.216 мг	5 мг	4.3%	9.9%	2315 г
Витамин В6, пиридоксин	0.069 мг	2 мг	3.5%	8%	2899 г
Витамин В9, фолаты	54.525 мкг	400 мкг	13.6%	31.2%	734 г
Витамин C, аскорбиновая	7.3 мг	90 мг	8.1%	18.6%	1233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.255 мг	15 мг	1.7%	3.9%	5882 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.033 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.027 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	185185 г
Витамин К, филлохинон	5.5 мкг	120 мкг	4.6%	10.6%	2182 г
Витамин РР, НЭ	0.4508 мг	20 мг	2.3%	5.3%	4437 г
Ниацин	0.041 мг	~
Бетаин	0.093 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	156.09 мг	2500 мг	6.2%	14.2%	1602 г
Кальций, Ca	29.35 мг	1000 мг	2.9%	6.7%	3407 г
Кремний, Si	0.108 мг	30 мг	0.4%	0.9%	27778 г
Магний, Mg	19.34 мг	400 мг	4.8%	11%	2068 г
Натрий, Na	72.9 мг	1300 мг	5.6%	12.8%	1783 г
Сера, S	30.81 мг	1000 мг	3.1%	7.1%	3246 г
Фосфор, P	63.2 мг	800 мг	7.9%	18.1%	1266 г
Хлор, Cl	4.16 мг	2300 мг	0.2%	0.5%	55288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	6.8 мкг	~
Бор, B	0.4 мкг	~
Ванадий, V	0.59 мкг	~
Железо, Fe	1.507 мг	18 мг	8.4%	19.3%	1194 г
Йод, I	0.16 мкг	150 мкг	0.1%	0.2%	93750 г
Кобальт, Co	0.23 мкг	10 мкг	2.3%	5.3%	4348 г
Литий, Li	0.135 мкг	~
Марганец, Mn	0.3756 мг	2 мг	18.8%	43.1%	532 г
Медь, Cu	99.79 мкг	1000 мкг	10%	22.9%	1002 г
Молибден, Mo	1.048 мкг	70 мкг	1.5%	3.4%	6679 г
Никель, Ni	0.385 мкг	~
Рубидий, Rb	0.7 мкг	~
Селен, Se	1.182 мкг	55 мкг	2.1%	4.8%	4653 г
Стронций, Sr	5.41 мкг	~
Фтор, F	59.22 мкг	4000 мкг	1.5%	3.4%	6754 г
Хром, Cr	1.37 мкг	50 мкг	2.7%	6.2%	3650 г
Цинк, Zn	0.4896 мг	12 мг	4.1%	9.4%	2451 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.007 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.208 г	~
Валин	0.137 г	~
Гистидин*	0.075 г	~
Изолейцин	0.118 г	~
Лейцин	0.199 г	~
Лизин	0.187 г	~
Метионин	0.024 г	~
Треонин	0.097 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.134 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.114 г	~
Аспарагиновая кислота	0.31 г	~
Глицин	0.112 г	~
Глутаминовая кислота	0.421 г	~
Пролин	0.122 г	~
Серин	0.125 г	~
Тирозин	0.074 г	~
Цистеин	0.036 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	4.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.995 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.023 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.093 г	min 16.8 г	0.6%	1.4%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.09 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.007 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.088 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%	1.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.075 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Чечевичный дал составляет 43,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	43.6 кКал	-%
	Белки	3 г	-%
	Жиры	0.6 г	-%
	Углеводы	4.4 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	88.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ ДАЛ

Чечевичный дал богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 13,6 %, марганцем - 18,8 %

Чем полезен Чечевичный дал

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чечевичный дал, калорийность 43,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный дал, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вафли ржаные с клетчаткой

Овощная подливка для тефтелей

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Марина

2024-11-12

Калорийность: 1241 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе