Рецепт Курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощами

Филе цыплят (грудка) 856 г
Лук репчатый (Тушение) 191 г
Кабачок (Тушение) 359 г
Сельдерей (Тушение) 65 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 105 г
Морковь (Тушение) 168 г
Баклажан (Тушение) 229 г
Чеснок (Тушение) 9 г
Укроп (Тушение) 12 г
Петрушка свежая (Тушение) 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.1 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2242 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 20.9% 639 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.6% 3733 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.1% 6441 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.7% 1538 г
Вода 43.7 г 2273 г 1.9% 2.5% 5201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232 мкг 900 мкг 25.8% 34.4% 388 г
бета Каротин 1.392 мг 5 мг 27.8% 37% 359 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.1% 6429 г
Витамин В4, холин 4.89 мг 500 мг 1% 1.3% 10225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 2.5% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.8% 2817 г
Витамин В9, фолаты 4.138 мкг 400 мкг 1% 1.3% 9667 г
Витамин C, аскорбиновая 6.63 мг 90 мг 7.4% 9.9% 1357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1.5% 8982 г
Витамин Н, биотин 0.269 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 18587 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 13.7% 976 г
Витамин РР, НЭ 0.4263 мг 20 мг 2.1% 2.8% 4692 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.33 мг 2500 мг 5.5% 7.3% 1807 г
Кальций, Ca 17.03 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 5872 г
Кремний, Si 11.944 мг 30 мг 39.8% 53% 251 г
Магний, Mg 10.53 мг 400 мг 2.6% 3.5% 3799 г
Натрий, Na 11.19 мг 1300 мг 0.9% 1.2% 11618 г
Сера, S 10.7 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9346 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 3.7% 3636 г
Хлор, Cl 16.41 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 14016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.9 мкг ~
Бор, B 55.9 мкг ~
Ванадий, V 11.03 мкг ~
Железо, Fe 0.353 мг 18 мг 2% 2.7% 5099 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Кобальт, Co 1.245 мкг 10 мкг 12.5% 16.6% 803 г
Литий, Li 9.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.1114 мг 2 мг 5.6% 7.5% 1795 г
Медь, Cu 49.91 мкг 1000 мкг 5% 6.7% 2004 г
Молибден, Mo 3.768 мкг 70 мкг 5.4% 7.2% 1858 г
Никель, Ni 1.712 мкг ~
Рубидий, Rb 62.4 мкг ~
Селен, Se 0.201 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 27363 г
Стронций, Sr 3.7 мкг ~
Фтор, F 12.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32976 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 3.9% 3448 г
Цинк, Zn 0.2492 мг 12 мг 2.1% 2.8% 4815 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами составляет 75,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.1 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 43.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ

Курица с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,8 %, бэта-каротином - 27,8 %, кремнием - 39,8 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Курица с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с овощами, калорийность 75,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты