Рецепт Самурайский суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Самурайский суп

Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Сардина атлантическая, консервы в масле 120 г
Морская Капуста [Морская Радуга] 220 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Самурайский суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.5 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6604 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 7.1% 5429 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 9.8% 4000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 3.1% 12882 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 2% 20000 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 15.3% 2592 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.8% 52941 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 2.7% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 3.1% 12000 г
Витамин В4, холин 4.31 мг 500 мг 0.9% 3.5% 11601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 3.9% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 5.1% 8000 г
Витамин В9, фолаты 0.93 мкг 400 мкг 0.2% 0.8% 43011 г
Витамин В12, кобаламин 0.424 мкг 3 мкг 14.1% 55.3% 708 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 2.4% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.227 мкг 10 мкг 2.3% 9% 4405 г
Витамин D3, холекальциферол 0.227 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 2.7% 14151 г
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.8% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3476 мг 20 мг 1.7% 6.7% 5754 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.56 мг 2500 мг 2.2% 8.6% 4500 г
Кальций, Ca 23.41 мг 1000 мг 2.3% 9% 4272 г
Кремний, Si 1.836 мг 30 мг 6.1% 23.9% 1634 г
Магний, Mg 4.23 мг 400 мг 1.1% 4.3% 9456 г
Натрий, Na 76.79 мг 1300 мг 5.9% 23.1% 1693 г
Сера, S 15.86 мг 1000 мг 1.6% 6.3% 6305 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 13.7% 2899 г
Хлор, Cl 99.29 мг 2300 мг 4.3% 16.9% 2316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.3 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 5.3 мкг ~
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 4.7% 8531 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.8% 60000 г
Кобальт, Co 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 16.1% 2457 г
Литий, Li 2.737 мкг ~
Марганец, Mn 0.0155 мг 2 мг 0.8% 3.1% 12903 г
Медь, Cu 19.48 мкг 1000 мкг 1.9% 7.5% 5133 г
Молибден, Mo 1.722 мкг 70 мкг 2.5% 9.8% 4065 г
Никель, Ni 0.213 мкг ~
Рубидий, Rb 23.4 мкг ~
Селен, Se 2.52 мкг 55 мкг 4.6% 18% 2183 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 80.43 мкг 4000 мкг 2% 7.8% 4973 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 3.1% 13158 г
Цинк, Zn 0.1003 мг 12 мг 0.8% 3.1% 11964 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.846 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 43.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.193 г min 16.8 г 1.1% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.111 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.022 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.024 г ~

Энергетическая ценность Самурайский суп составляет 25,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САМУРАЙСКИЙ СУП

Самурайский суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,1 %

Чем полезен Самурайский суп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Самурайский суп, калорийность 25,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Самурайский суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты