Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Шампиньоны | 450 г |
Сметана 15% жирности | 200 г |
Лук репчатый | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Карри, порошок | 3 г |
Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 82.5 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2041 г |
Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 6.7% | 1810 г |
Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 13.7% | 889 г |
Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.1% | 10950 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 14.5% | 833 г |
Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2765 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 2.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 39.8 мкг | 900 мкг | 4.4% | 5.3% | 2261 г |
Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
бета Криптоксантин | 0.02 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.016 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.367 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 7.2% | 1705 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.364 мг | 1.8 мг | 20.2% | 24.5% | 495 г |
Витамин В4, холин | 32.46 мг | 500 мг | 6.5% | 7.9% | 1540 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.641 мг | 5 мг | 32.8% | 39.8% | 305 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 3.6% | 3333 г |
Витамин В9, фолаты | 26.095 мкг | 400 мкг | 6.5% | 7.9% | 1533 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 8.2% | 1471 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.04 мг | 90 мг | 6.7% | 8.1% | 1490 г |
Витамин D, кальциферол | 0.106 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.3% | 9434 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 2.5% | 4717 г |
гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 12.817 мкг | 50 мкг | 25.6% | 31% | 390 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 4.3307 мг | 20 мг | 21.7% | 26.3% | 462 г |
Ниацин | 3.544 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.147 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 444.76 мг | 2500 мг | 17.8% | 21.6% | 562 г |
Кальций, Ca | 42.96 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.2% | 2328 г |
Кремний, Si | 2.589 мг | 30 мг | 8.6% | 10.4% | 1159 г |
Магний, Mg | 16.7 мг | 400 мг | 4.2% | 5.1% | 2395 г |
Натрий, Na | 644.4 мг | 1300 мг | 49.6% | 60.1% | 202 г |
Сера, S | 35.63 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.4% | 2807 г |
Фосфор, P | 111.5 мг | 800 мг | 13.9% | 16.8% | 717 г |
Хлор, Cl | 1010.68 мг | 2300 мг | 43.9% | 53.2% | 228 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 353.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.46 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.497 мг | 18 мг | 2.8% | 3.4% | 3622 г |
Йод, I | 16.26 мкг | 150 мкг | 10.8% | 13.1% | 923 г |
Кобальт, Co | 11.667 мкг | 10 мкг | 116.7% | 141.5% | 86 г |
Литий, Li | 0.583 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1777 мг | 2 мг | 8.9% | 10.8% | 1125 г |
Медь, Cu | 389.41 мкг | 1000 мкг | 38.9% | 47.2% | 257 г |
Молибден, Mo | 5.583 мкг | 70 мкг | 8% | 9.7% | 1254 г |
Никель, Ni | 0.243 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.21 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 57.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 19.311 мкг | 55 мкг | 35.1% | 42.5% | 285 г |
Стронций, Sr | 17.73 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 41.87 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 18.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21870 г |
Хром, Cr | 10.28 мкг | 50 мкг | 20.6% | 25% | 486 г |
Цинк, Zn | 0.4044 мг | 12 мг | 3.4% | 4.1% | 2967 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
Валин | 0.006 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
Лизин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.006 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
Аланин | 0.008 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
Глицин | 0.008 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
Пролин | 0.01 г | ~ | |||
Серин | 0.005 г | ~ | |||
Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 15.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 22.09 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.074 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.091 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.225 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.801 г | min 16.8 г | 10.7% | 13% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.043 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.618 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 6.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Шампиньены с соусе карри составляет 82,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 82.5 кКал | -% | |
Белки | 4.2 г | -% | |
Жиры | 6.3 г | -% | |
Углеводы | 2 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
Вода | 82.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|