Рецепт Кабачковый рулет яичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачковый рулет яичный
| Яйцо куриное (Яйца) | 80 г |
| Яичный желток куриный | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Кабачок | 250 г |
| Соус бешамель | 200 г |
| Шампиньоны | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый рулет яичный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.4 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1613 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 5.6% | 1727 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 9.4% | 1018 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 4% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 2.9% | 3353 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.4 мкг | 900 мкг | 5.8% | 5.6% | 1718 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5.2% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 43.67 мг | 500 мг | 8.7% | 8.3% | 1145 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 8.8% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 4.5% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.262 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3% | 3262 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 5.6% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.35 мг | 90 мг | 8.2% | 7.9% | 1224 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.325 мкг | 10 мкг | 3.3% | 3.2% | 3077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.254 мг | 15 мг | 1.7% | 1.6% | 5906 г |
| Витамин Н, биотин | 4.247 мкг | 50 мкг | 8.5% | 8.1% | 1177 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.7% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2619 мг | 20 мг | 6.3% | 6% | 1585 г |
| Ниацин | 0.656 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.91 мг | 2500 мг | 7.7% | 7.4% | 1296 г |
| Кальций, Ca | 43.47 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.1% | 2300 г |
| Кремний, Si | 13.649 мг | 30 мг | 45.5% | 43.6% | 220 г |
| Магний, Mg | 10.2 мг | 400 мг | 2.6% | 2.5% | 3922 г |
| Натрий, Na | 78.05 мг | 1300 мг | 6% | 5.7% | 1666 г |
| Сера, S | 20.77 мг | 1000 мг | 2.1% | 2% | 4815 г |
| Фосфор, P | 61.5 мг | 800 мг | 7.7% | 7.4% | 1301 г |
| Хлор, Cl | 131.6 мг | 2300 мг | 5.7% | 5.5% | 1748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.581 мг | 18 мг | 3.2% | 3.1% | 3098 г |
| Йод, I | 4.91 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.2% | 3055 г |
| Кобальт, Co | 2.689 мкг | 10 мкг | 26.9% | 25.8% | 372 г |
| Литий, Li | 0.056 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1104 мг | 2 мг | 5.5% | 5.3% | 1812 г |
| Медь, Cu | 72 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 6.9% | 1389 г |
| Молибден, Mo | 4.141 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5.7% | 1690 г |
| Никель, Ni | 0.579 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.828 мкг | 55 мкг | 8.8% | 8.4% | 1139 г |
| Стронций, Sr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.76 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40984 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.3% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.398 мг | 12 мг | 3.3% | 3.2% | 3015 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.978 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.422 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковый рулет яичный составляет 104,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 104.4 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 5.5 г | -% | |
| Углеводы | 9.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 67.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ РУЛЕТ ЯИЧНЫЙ
Кабачковый рулет яичный богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 45,5 %, кобальтом - 26,9 %
Чем полезен Кабачковый рулет яичный
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша овсяная
- Йогурт питьевой Биомах классический 1,4%
- Творог 2%
- Суп овсяной 01.10.19
- Паштет от 01.10.19
- Хлопья 9 злаков
- Гречка варёная на воде
- Салями KEVYT
- Йогурт греческий Teos вишня-гранат (бут.)
- Сыр Gauda финский
- Пудинг фисташковый
- Протеиновый батончик "Банан"
- Соус Майонезный 9 % низкокалорийный провансаль
- Сыр Российский
- Творожный кекс
- Активиа творожно-йогуртная с малиной 4,2%
- Тарталетки с карамелью и шоколадом
- Хумус
- Маргарита на тортилье
- Запеч.мюсли
- Печенье неглазированное "Смородина-черника"
- Желудки утиные
- Ватрушка с творогом 1шт-60г
- Заливной рыбный пирог
- Вода с лимоном
- Куриные голени, запеченные с тыквой
- Вода со специями
- Овсяная каша
- Курочка с подливой
- Мармелад в шоколадной глазури с мятой и лаймом
- Мир
- Компот из винограда
- Творог 9%
- Фрукты в желе
- Хлеб с отрубями
- Caffè Moka
- ЛЕНТА Кукурузная булочка
- Ролл райское наслаждение
- Каша овсяная с клубникой и молоком, не требующая варки 40 г
- Корзинка здоровья без сахара
- Dr.Korner хлебцы Кукурузно-рисовые с прованским травами
- Лактония
- Панна-котта
- Метафолат 1000
- Хлеб Золотая Рожь
- Домашний сэндвич ролл с горбушей
- Клюква с Сахаром
- Батончик 30%протеин
- Бутерброд из белого хлеба с шейкой и огурцом
- Капуста романеско
- Панакота 01.10.19
- Омлет с овощами в мультиварке
- Сметана 20%
- Сыр король сыров
- Ленивая овсянка с бананом
- Семга слабосоленая
- Салат Обжора
- Омлет
- Болонь с индейкой
- Яичница с помидорами на гхи
- Коктейль ягодный
- Цветная капуста в кляре
- Сырок глазированныц
- Соус кинза петрушка масло подсолнечное
- рожок крем- десерт
- Гречневая каша (ядрица) на воде
- Манная каша
- Торт Тирамису
- Кукурузные хлопья (мои)
- Хлеб 5 злаков
- Гречка с тушенкой
- Котлеты рубленые куриные
- Манник с маком
- Изолят протеина соевый
- Каша кукурузная
- Морской коктейль замороженный
- Конвертик с творогом
- Типа чизкейк
- Печень трески натуральная (Камчатка)
- Зефир латте
- Яблоки запеченые
- Овсянка с кефиром
- Пшеничные отруби
- Мед
- Кешью
- Запеканка из лаваша с брокколи
- Дайкон зелёный редис
- итальянский десерт трюфельный
- Нагетсы (9 шт)
- Сыр чечил
- Йогурт яблоко-тыква-злаки-лен
- Арахисовая паста
- Манник без сахара с медом
- Крекер Деревенский с солью
- Перец фарш
- Хлеб зерновой
- Плов с курицей
- Аспаркам
- Запеканка из творога
- Кпуста тушеная с грудинкой свиной
Метки: Как приготовить Кабачковый рулет яичный, калорийность 104,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковый рулет яичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
