Рецепт Яблочные булочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные булочки

Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Сахар песок 70 г
Масло Сливочное 82% [Hansdorf] 35 г
Молоко 1,5% [Молоко Зауралья] 100 г
Вода 50 г
Яйцо куриное (Яйца) 110 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 8 г
Яблоко 500 г
Клюква сушеная (Орехи и сухофрукты) 130 г
Молоко сгущённое с сахаром (Молочные Продукты) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные булочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.9 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 798 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.1% 1520 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3% 1556 г
Углеводы 39.6 г 219 г 18.1% 8.6% 553 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.3% 1111 г
Вода 35.1 г 2273 г 1.5% 0.7% 6476 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Витамин В4, холин 18.32 мг 500 мг 3.7% 1.8% 2729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.1% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 9.623 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4157 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 1.8% 2719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.562 мг 15 мг 3.7% 1.8% 2669 г
Витамин Н, биотин 0.761 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6570 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.1243 мг 20 мг 5.6% 2.7% 1779 г
Ниацин 0.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.41 мг 2500 мг 5.3% 2.5% 1888 г
Кальций, Ca 11.53 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8673 г
Кремний, Si 1.984 мг 30 мг 6.6% 3.1% 1512 г
Магний, Mg 8.3 мг 400 мг 2.1% 1% 4819 г
Натрий, Na 9.67 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 13444 г
Сера, S 24.83 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 4027 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 1.9% 2492 г
Хлор, Cl 7.32 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 31421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 383.6 мкг ~
Бор, B 93.3 мкг ~
Ванадий, V 31.08 мкг ~
Железо, Fe 1.138 мг 18 мг 6.3% 3% 1582 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12931 г
Кобальт, Co 0.86 мкг 10 мкг 8.6% 4.1% 1163 г
Литий, Li 0.265 мкг ~
Марганец, Mn 0.2041 мг 2 мг 10.2% 4.8% 980 г
Медь, Cu 69.46 мкг 1000 мкг 6.9% 3.3% 1440 г
Молибден, Mo 6.171 мкг 70 мкг 8.8% 4.2% 1134 г
Никель, Ni 6.349 мкг ~
Олово, Sn 1.72 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 2.083 мкг 55 мкг 3.8% 1.8% 2640 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Титан, Ti 3.64 мкг ~
Фтор, F 13.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30234 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 1.9% 2439 г
Цинк, Zn 0.2811 мг 12 мг 2.3% 1.1% 4269 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.718 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблочные булочки составляет 210,9 кКал.

  • Порция = 76 гр (160.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.9 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 39.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 35.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочные булочки, калорийность 210,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные булочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги