Рецепт Кокосовые сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовые сырники

Яйцо куриное (Запекание)	1 Штука
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	250 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная	100 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовые сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	317 ккал	1684 ккал	18.8%	5.9%	531 г
Белки	8.2 г	76 г	10.8%	3.4%	927 г
Жиры	28.2 г	56 г	50.4%	15.9%	199 г
Углеводы	6.2 г	219 г	2.8%	0.9%	3532 г
Углеводы (общие)	10.3 г	~
Пищевые волокна	4.1 г	20 г	20.5%	6.5%	488 г
Вода	51.1 г	2273 г	2.2%	0.7%	4448 г
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	130.1 мкг	900 мкг	14.5%	4.6%	692 г
Ретинол	0.131 мг	~
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.1%	38462 г
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	1%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.195 мг	1.8 мг	10.8%	3.4%	923 г
Витамин В4, холин	43.23 мг	500 мг	8.6%	2.7%	1157 г
Витамин В5, пантотеновая	0.894 мг	5 мг	17.9%	5.6%	559 г
Витамин В6, пиридоксин	0.121 мг	2 мг	6.1%	1.9%	1653 г
Витамин В9, фолаты	15.175 мкг	400 мкг	3.8%	1.2%	2636 г
Витамин В12, кобаламин	0.646 мкг	3 мкг	21.5%	6.8%	464 г
Витамин C, аскорбиновая	0.38 мг	90 мг	0.4%	0.1%	23684 г
Витамин D, кальциферол	0.453 мкг	10 мкг	4.5%	1.4%	2208 г
Витамин D3, холекальциферол	0.19 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.355 мг	15 мг	2.4%	0.8%	4225 г
гамма Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	2.41 мкг	50 мкг	4.8%	1.5%	2075 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.2%	15000 г
Витамин РР, НЭ	0.6189 мг	20 мг	3.1%	1%	3232 г
Ниацин	0.023 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	311.27 мг	2500 мг	12.5%	3.9%	803 г
Кальций, Ca	108 мг	1000 мг	10.8%	3.4%	926 г
Магний, Mg	29.41 мг	400 мг	7.4%	2.3%	1360 г
Натрий, Na	324.77 мг	1300 мг	25%	7.9%	400 г
Сера, S	88.72 мг	1000 мг	8.9%	2.8%	1127 г
Фосфор, P	171.8 мг	800 мг	21.5%	6.8%	466 г
Хлор, Cl	170.11 мг	2300 мг	7.4%	2.3%	1352 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.256 мг	18 мг	7%	2.2%	1433 г
Йод, I	2.39 мкг	150 мкг	1.6%	0.5%	6276 г
Кобальт, Co	1.231 мкг	10 мкг	12.3%	3.9%	812 г
Марганец, Mn	0.7078 мг	2 мг	35.4%	11.2%	283 г
Медь, Cu	232.92 мкг	1000 мкг	23.3%	7.4%	429 г
Молибден, Mo	0.995 мкг	70 мкг	1.4%	0.4%	7035 г
Селен, Se	10.896 мкг	55 мкг	19.8%	6.2%	505 г
Фтор, F	6.57 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	60883 г
Хром, Cr	0.48 мкг	50 мкг	1%	0.3%	10417 г
Цинк, Zn	1.0058 мг	12 мг	8.4%	2.6%	1193 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.857 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	~
Лактоза	2.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.578 г	~
Валин	0.529 г	~
Гистидин*	0.228 г	~
Изолейцин	0.412 г	~
Лейцин	0.81 г	~
Лизин	0.66 г	~
Метионин	0.243 г	~
Метионин + Цистеин	0.086 г	~
Треонин	0.332 г	~
Триптофан	0.102 г	~
Фенилаланин	0.41 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.135 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.328 г	~
Аспарагиновая кислота	0.749 г	~
Глицин	0.251 г	~
Глутаминовая кислота	1.705 г	~
Пролин	0.678 г	~
Серин	0.515 г	~
Тирозин	0.366 г	~
Цистеин	0.104 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	96.82 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	21.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.32 г	~
6:0 Капроновая	0.186 г	~
8:0 Каприловая	1.258 г	~
10:0 Каприновая	1.163 г	~
12:0 Лауриновая	7.544 г	~
14:0 Миристиновая	3.793 г	~
15:0 Пентадекановая	0.094 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.169 г	~
17:0 Маргариновая	0.055 г	~
18:0 Стеариновая	2.056 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.778 г	min 16.8 г	22.5%	7.1%
14:1 Миристолеиновая	0.076 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.18 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.013 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.489 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.682 г	от 11.2 до 20.6 г	6.1%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.605 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.06 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.053 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.029 г	~

Энергетическая ценность Кокосовые сырники составляет 317 кКал.

Порция = 99 гр (313.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	317 кКал	-%
	Белки	8.2 г	-%
	Жиры	28.2 г	-%
	Углеводы	6.2 г	-%
	Пищевые волокна	4.1 г	-%
	Вода	51.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВЫЕ СЫРНИКИ

Кокосовые сырники богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, витамином B5 - 17,9 %, витамином B12 - 21,5 %, калием - 12,5 %, фосфором - 21,5 %, кобальтом - 12,3 %, марганцем - 35,4 %, медью - 23,3 %, селеном - 19,8 %

Чем полезен Кокосовые сырники

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кокосовые сырники, калорийность 317 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовые сырники, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-27

Калорийность: 1137 кКал

Витамины и минералы: 94%

Танюра

2024-12-26

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Творожный сыр домашний

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе