Рецепт Салат "Крестьянка". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат "Крестьянка"
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 280 г |
| Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой | 280 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 198 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 87 г |
| Яблоко | 100 г |
| Сухарики с Холодцом и Хреном [Три Корочки] | 50 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 75 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат "Крестьянка"".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 7.5% | 844 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 9.8% | 651 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 2.9% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.4% | 1000 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.5% | 2571 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.493 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 2% | 3125 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 373.887 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.4% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 27.17 мг | 500 мг | 5.4% | 3.4% | 1840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 5% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 6.1% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.524 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3.1% | 2049 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2.9% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.68 мг | 90 мг | 3% | 1.9% | 3358 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.495 мг | 15 мг | 16.6% | 10.6% | 601 г |
| Витамин Н, биотин | 0.228 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21930 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 5.6% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9923 мг | 20 мг | 10% | 6.4% | 1004 г |
| Ниацин | 1.25 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.15 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.4% | 1864 г |
| Кальций, Ca | 98.26 мг | 1000 мг | 9.8% | 6.2% | 1018 г |
| Кремний, Si | 0.198 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Магний, Mg | 26.75 мг | 400 мг | 6.7% | 4.3% | 1495 г |
| Натрий, Na | 257.2 мг | 1300 мг | 19.8% | 12.6% | 505 г |
| Сера, S | 85.61 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.5% | 1168 г |
| Фосфор, P | 109.1 мг | 800 мг | 13.6% | 8.7% | 733 г |
| Хлор, Cl | 161.22 мг | 2300 мг | 7% | 4.5% | 1427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.934 мг | 18 мг | 5.2% | 3.3% | 1927 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 1.862 мкг | 10 мкг | 18.6% | 11.8% | 537 г |
| Литий, Li | 0.079 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0917 мг | 2 мг | 4.6% | 2.9% | 2181 г |
| Медь, Cu | 72.24 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.6% | 1384 г |
| Молибден, Mo | 2.748 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.5% | 2547 г |
| Никель, Ni | 1.682 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.214 мкг | 55 мкг | 11.3% | 7.2% | 885 г |
| Стронций, Sr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.25 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15238 г |
| Хром, Cr | 5.29 мкг | 50 мкг | 10.6% | 6.7% | 945 г |
| Цинк, Zn | 0.96 мг | 12 мг | 8% | 5.1% | 1250 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.198 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.884 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.555 г | ~ | |||
| Валин | 0.473 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.36 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.737 г | ~ | |||
| Лизин | 0.784 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Треонин | 0.365 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.397 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.621 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.328 г | ~ | |||
| Аланин | 0.426 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.678 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.289 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.55 г | ~ | |||
| Серин | 0.385 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 44.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.644 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.093 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.11 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.104 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.367 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.987 г | min 16.8 г | 11.8% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.897 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.3% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.275 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Крестьянка" составляет 157,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 157.2 кКал | -% | |
| Белки | 9 г | -% | |
| Жиры | 8.6 г | -% | |
| Углеводы | 9.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 69.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ "КРЕСТЬЯНКА"
Салат "Крестьянка" богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 16,6 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 18,6 %, селеном - 11,3 %
Чем полезен Салат "Крестьянка"
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- йогурт талицкий
- Хлебцы
- Фасоль жареная 26 августа
- Картофель под сыром в духовке
- Яблочное пюре
- Яичница с гренками
- Сырники домашние
- Яичница с колбасой
- Чизкейк
- Борщ с фасолью и помидором
- Греческий
- Суп из сухарей
- Рулет бисквитный
- Ватрушка с Творогом «Мастер Пирогов»
- Холодник
- Домашнее мороженое "Карамельное" [ЛАВКА ПРЯНОСТЕЙ] (сухая смесь), 65 г.
- Каша льняная
- Сливки Вкуснотеево 10%
- Картофель с яйцом
- кокосовые чипсы
- Кофе без сахара
- Желудок индюшек
- Маффины творожные на фруктозе
- Капуста с рисом и мясом ( солянка)
- Котлета сперцем и с сыром
- Овощи (свекла, морковь)
- Язык свиной в мультиварке
- Борщ с курицей
- Крабовые палочки
- турецкий сыр
- Икра мойвы в сливочном соусе "Деликатесная"
- Навага жареная
- Паштет из печеночной колбасы
- Блинчик с сыром ЦЗМ
- Стейк фитнес
- Яйцо куриное йодированное сваренное всмятку
- кета ломтики ВкусВилл
- Морковь по-корейски
- Гречневый хлеб
- Яичница с луком
- Круассан малиновый
- Нарине с антиоксидантом
- Геркулес хлопья овсяные отборные
- Перец фаршированный
- Смузи
- Кефирная запеканка
- Картофель тушеный с мясом и луком
- Бад
- яблоки печеные 89
- Капуста тушеная со свининой
- Вафли "кокосовые"
- Кофе с молоком
- наггетсы
- филе тунца в масле
- Спаржевая фасоль с овощами и яйцами.
- ачма с маслинами
- Огонёк
- Сырники
- печенье кокос
- Йогурт натуральный
- Шницель домашний
- Кофе с корицей
- протеиновый батончик орех
- Фаршированные шампиньоны
- Овсяное классисеское
- Грецкий орех
- Сыр из коровьего молока
- Риет лососевый с каперсами и укропом
- Запеканка творожная
- Хлебцы амарантовые с топинамбуром и гречей
- Маасдам
- Смузи
- Яичница глазунья
- шоколад с цельными орехами
- Картофель жареный с грибами
- Йогурт натуральный
- ПП Мимоза
- Чай зеленый цитрус FUZE TEA
- Йодомарин 200
- Плов 26,08,19 176гр
- Роллини с сыром и зеленью
- Простокваша 3% густая
- Баклажан отварной
- колбаски Могилевские
- Пастила Коломенская
- овощи тушеные без картошки
- Печень трески по скандинавски270
- Капуста с огурцом и майонезом
- Сыр мягкий творожный сливочный
- овощи запеченные в духовке
- Шарлотка
- мексиканская смесь ТЧН
- Витамина
- Творожный десерт "Персик-Маракуйя"
- вода кипяченая
- Творог 5%
- Манник
- Какао-паста
- шоколадное мороженое (свое)
- Геркулес с простоквашей
Метки: Как приготовить Салат "Крестьянка", калорийность 157,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Крестьянка", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Кекс с изюмом и глазурью
317.9
6.2
10
51.4
3
Ватрушка без сахара
184.3
14.7
6.1
16.4
5
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
253.7
7.8
4.9
43.7
4
Лучшие рационы
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
2024-12-12
Калорийность: 1199 кКал
2024-12-05
Калорийность: 1195 кКал
Интересные блоги
