Рецепт рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис с овощами

Лук репчатый (Пассерование) 22 г
Морковь, красная (Пассерование) 43 г
Горошек зеленый. Консервы 40 г
Фасоль (стручок) (Варка) 50 г
Вода 200 г
Масло подсолнечное 6 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Способ приготовления

описание

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.4% 3167 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.5% 2333 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 7.7% 1369 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 12.6% 833 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.6% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 310.3 мкг 900 мкг 34.5% 36.2% 290 г
бета Каротин 1.861 мг 5 мг 37.2% 39.1% 269 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.9% 3529 г
Витамин В4, холин 13.93 мг 500 мг 2.8% 2.9% 3589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 3.7% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 5.6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 13.625 мкг 400 мкг 3.4% 3.6% 2936 г
Витамин C, аскорбиновая 5.66 мг 90 мг 6.3% 6.6% 1590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.174 мг 15 мг 7.8% 8.2% 1278 г
Витамин Н, биотин 0.919 мкг 50 мкг 1.8% 1.9% 5441 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.0975 мг 20 мг 5.5% 5.8% 1822 г
Макроэлементы
Калий, K 120.74 мг 2500 мг 4.8% 5% 2071 г
Кальций, Ca 25.53 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3917 г
Кремний, Si 19.643 мг 30 мг 65.5% 68.8% 153 г
Магний, Mg 23.75 мг 400 мг 5.9% 6.2% 1684 г
Натрий, Na 57.85 мг 1300 мг 4.5% 4.7% 2247 г
Сера, S 19.06 мг 1000 мг 1.9% 2% 5247 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 7.4% 1436 г
Хлор, Cl 20.06 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11466 г
Микроэлементы
Бор, B 82.4 мкг ~
Ванадий, V 18.45 мкг ~
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 3.7% 2835 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11111 г
Кобальт, Co 1.15 мкг 10 мкг 11.5% 12.1% 870 г
Марганец, Mn 0.3017 мг 2 мг 15.1% 15.9% 663 г
Медь, Cu 82.61 мкг 1000 мкг 8.3% 8.7% 1211 г
Молибден, Mo 5.493 мкг 70 мкг 7.8% 8.2% 1274 г
Селен, Se 2.983 мкг 55 мкг 5.4% 5.7% 1844 г
Фтор, F 91.88 мкг 4000 мкг 2.3% 2.4% 4354 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 2.3% 4505 г
Цинк, Zn 0.4746 мг 12 мг 4% 4.2% 2528 г

Энергетическая ценность рис с овощами составляет 95,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,5 %, бэта-каротином - 37,2 %, кремнием - 65,5 %, кобальтом - 11,5 %, марганцем - 15,1 %

Чем полезен рис с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис с овощами, калорийность 95,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги