Рецепт салат с огурцом и помидором+сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с огурцом и помидором+сметана

Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сметана 15,0% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с огурцом и помидором+сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.7 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7105 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.6% 9500 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6.8% 6222 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 6.3% 6636 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 19% 2222 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 17.3% 2444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.6 мкг 900 мкг 11.6% 48.9% 860 г
бета Каротин 0.599 мг 5 мг 12% 50.6% 835 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 12.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 10.1% 4186 г
Витамин В4, холин 11.9 мг 500 мг 2.4% 10.1% 4202 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 25.3% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 14.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.512 мкг 400 мкг 1.9% 8% 5325 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 2.5% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 14.24 мг 90 мг 15.8% 66.7% 632 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 7.2% 5976 г
Витамин Н, биотин 1.166 мкг 50 мкг 2.3% 9.7% 4288 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 40.5% 1043 г
Витамин РР, НЭ 0.4548 мг 20 мг 2.3% 9.7% 4398 г
Макроэлементы
Калий, K 209.81 мг 2500 мг 8.4% 35.4% 1192 г
Кальций, Ca 23.45 мг 1000 мг 2.3% 9.7% 4264 г
Магний, Mg 16.64 мг 400 мг 4.2% 17.7% 2404 г
Натрий, Na 208.1 мг 1300 мг 16% 67.5% 625 г
Сера, S 7.77 мг 1000 мг 0.8% 3.4% 12870 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 18.6% 2254 г
Хлор, Cl 324.64 мг 2300 мг 14.1% 59.5% 708 г
Микроэлементы
Бор, B 54.5 мкг ~
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 17.3% 2452 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 7.6% 5556 г
Кобальт, Co 3.403 мкг 10 мкг 34% 143.5% 294 г
Марганец, Mn 0.153 мг 2 мг 7.7% 32.5% 1307 г
Медь, Cu 101.76 мкг 1000 мкг 10.2% 43% 983 г
Молибден, Mo 4.55 мкг 70 мкг 6.5% 27.4% 1538 г
Селен, Se 0.346 мкг 55 мкг 0.6% 2.5% 15896 г
Фтор, F 18.2 мкг 4000 мкг 0.5% 2.1% 21978 г
Хром, Cr 5.21 мкг 50 мкг 10.4% 43.9% 960 г
Цинк, Zn 0.2109 мг 12 мг 1.8% 7.6% 5690 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с огурцом и помидором+сметана составляет 23,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦОМ И ПОМИДОРОМ+СМЕТАНА

салат с огурцом и помидором+сметана богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 12 %, витамином C - 15,8 %, хлором - 14,1 %, кобальтом - 34 %

Чем полезен салат с огурцом и помидором+сметана

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с огурцом и помидором+сметана, калорийность 23,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с огурцом и помидором+сметана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги