Рецепт Крем-суп с белыми грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп с белыми грибами

Белый гриб, вареный, без соли 140 г
Кабачок 170 г
Лук репчатый 82 г
Сельдерей (корень) 48 г
Помидор (томат), грунтовый 55 г
Перец черный молотый 2 г
Молоко сгущенное без сахара 7,8% жирности, стерилизованное 50 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп с белыми грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.6 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4148 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.9% 5067 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.1% 3500 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.2% 4660 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 19.7% 1250 г
Вода 175.3 г 2273 г 7.7% 19% 1297 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 4.4% 5488 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 3.9% 6250 г
бета Криптоксантин 0.149 мкг ~
Ликопин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.636 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 13.8% 1800 г
Витамин В4, холин 11.23 мг 500 мг 2.2% 5.4% 4452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.624 мг 5 мг 12.5% 30.8% 801 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 11.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 10.386 мкг 400 мкг 2.6% 6.4% 3851 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 2.7% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 8.98 мг 90 мг 10% 24.6% 1002 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 1.2% 21277 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 8.4% 2941 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.585 мкг 50 мкг 1.2% 3% 8547 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 11.3% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.4927 мг 20 мг 7.5% 18.5% 1340 г
Ниацин 0.309 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.78 мг 2500 мг 9.8% 24.1% 1021 г
Кальций, Ca 38.29 мг 1000 мг 3.8% 9.4% 2612 г
Кремний, Si 11.212 мг 30 мг 37.4% 92.1% 268 г
Магний, Mg 13.84 мг 400 мг 3.5% 8.6% 2890 г
Натрий, Na 17.2 мг 1300 мг 1.3% 3.2% 7558 г
Сера, S 15.36 мг 1000 мг 1.5% 3.7% 6510 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 16% 1550 г
Хлор, Cl 25.6 мг 2300 мг 1.1% 2.7% 8984 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.2 мкг ~
Бор, B 43.4 мкг ~
Ванадий, V 2.52 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 11.1% 2239 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 2% 13274 г
Кобальт, Co 1.726 мкг 10 мкг 17.3% 42.6% 579 г
Литий, Li 4.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.1259 мг 2 мг 6.3% 15.5% 1589 г
Медь, Cu 152.73 мкг 1000 мкг 15.3% 37.7% 655 г
Молибден, Mo 1.58 мкг 70 мкг 2.3% 5.7% 4430 г
Никель, Ni 1.973 мкг ~
Рубидий, Rb 91.5 мкг ~
Селен, Se 3.028 мкг 55 мкг 5.5% 13.5% 1816 г
Фтор, F 9.92 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 40323 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 5.4% 4545 г
Цинк, Zn 0.4786 мг 12 мг 4% 9.9% 2507 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 26.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.285 мг ~
бета Ситостерол 1.55 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.373 г min 16.8 г 2.2% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.188 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.575 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.505 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп с белыми грибами составляет 40,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 175.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ

Крем-суп с белыми грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,5 %, кремнием - 37,4 %, кобальтом - 17,3 %, медью - 15,3 %

Чем полезен Крем-суп с белыми грибами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп с белыми грибами, калорийность 40,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп с белыми грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы