Рецепт Хлеб подсуш. в омлете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб подсуш. в омлете

Яйцо куриное (Жарка омлет) 249 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 101 г
Батон нарезной из муки 1 сорта (хлеб) 130 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб подсуш. в омлете".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.3 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 909 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.9% 784 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 8.9% 609 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 3.9% 1377 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.5% 3672 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.5 мкг 900 мкг 14.8% 8% 674 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.1% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 8.5% 634 г
Витамин В4, холин 160.21 мг 500 мг 32% 17.3% 312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.855 мг 5 мг 17.1% 9.2% 585 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.5% 1575 г
Витамин В9, фолаты 13.03 мкг 400 мкг 3.3% 1.8% 3070 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 6% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 1.234 мкг 10 мкг 12.3% 6.6% 810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.635 мг 15 мг 10.9% 5.9% 917 г
Витамин Н, биотин 12.483 мкг 50 мкг 25% 13.5% 401 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.0086 мг 20 мг 15% 8.1% 665 г
Ниацин 0.58 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.45 мг 2500 мг 5.8% 3.1% 1719 г
Кальций, Ca 61.5 мг 1000 мг 6.2% 3.3% 1626 г
Кремний, Si 0.638 мг 30 мг 2.1% 1.1% 4702 г
Магний, Mg 19.09 мг 400 мг 4.8% 2.6% 2095 г
Натрий, Na 209.11 мг 1300 мг 16.1% 8.7% 622 г
Сера, S 121.19 мг 1000 мг 12.1% 6.5% 825 г
Фосфор, P 149.9 мг 800 мг 18.7% 10.1% 534 г
Хлор, Cl 316.15 мг 2300 мг 13.7% 7.4% 728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.3 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 19.15 мкг ~
Железо, Fe 1.99 мг 18 мг 11.1% 6% 905 г
Йод, I 14.07 мкг 150 мкг 9.4% 5.1% 1066 г
Кобальт, Co 6.341 мкг 10 мкг 63.4% 34.2% 158 г
Марганец, Mn 0.261 мг 2 мг 13.1% 7.1% 766 г
Медь, Cu 89.46 мкг 1000 мкг 8.9% 4.8% 1118 г
Молибден, Mo 8.408 мкг 70 мкг 12% 6.5% 833 г
Олово, Sn 3.38 мкг ~
Селен, Se 19.03 мкг 55 мкг 34.6% 18.7% 289 г
Стронций, Sr 3.83 мкг ~
Фтор, F 39.29 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10181 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 3.6% 1511 г
Цинк, Zn 0.9219 мг 12 мг 7.7% 4.2% 1302 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.544 г ~
Валин 0.536 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.447 г ~
Лейцин 0.771 г ~
Лизин 0.558 г ~
Метионин 0.268 г ~
Метионин + Цистеин 0.484 г ~
Треонин 0.406 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.483 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.814 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.47 г ~
Аспарагиновая кислота 0.771 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 1.66 г ~
Пролин 0.443 г ~
Серин 0.613 г ~
Тирозин 0.331 г ~
Цистеин 0.211 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 26.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 293.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.804 мг ~
бета Ситостерол 3.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.346 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.606 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.523 г min 16.8 г 21% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.22 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.083 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 10%
18:2 Линолевая (ud) 1.935 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Хлеб подсуш. в омлете составляет 185,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.3 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ПОДСУШ. В ОМЛЕТЕ

Хлеб подсуш. в омлете богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, витамином B2 - 15,8 %, холином - 32 %, витамином B5 - 17,1 %, витамином B12 - 11,1 %, витамином D - 12,3 %, витамином H - 25 %, витамином PP - 15 %, фосфором - 18,7 %, хлором - 13,7 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 63,4 %, марганцем - 13,1 %, молибденом - 12 %, селеном - 34,6 %

Чем полезен Хлеб подсуш. в омлете

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб подсуш. в омлете, калорийность 185,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб подсуш. в омлете, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы