Рецепт Штрудель с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Штрудель с вишней

Творог Eco Greco "Мягкий" 2% 120 г
Кукурузный крахмал 10 г
Лаваш «Тонкий» 100 г
Яйцо куриное 50 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 10 г
Вишня 400 г
Сироп, кленовый 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Штрудель с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.8 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1339 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5% 1583 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4% 2000 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 7.1% 1117 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.9% 4209 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 2.5% 3203 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 1% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 3.3% 2400 г
Витамин В4, холин 21.31 мг 500 мг 4.3% 3.4% 2346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 2.2% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.5% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.901 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10254 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 1% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 8.51 мг 90 мг 9.5% 7.6% 1058 г
Витамин D, кальциферол 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 1.3% 6410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7009 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 2.6% 3012 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.5407 мг 20 мг 2.7% 2.1% 3699 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.93 мг 2500 мг 6.4% 5.1% 1563 г
Кальций, Ca 27.33 мг 1000 мг 2.7% 2.1% 3659 г
Кремний, Si 23.262 мг 30 мг 77.5% 61.6% 129 г
Магний, Mg 16.06 мг 400 мг 4% 3.2% 2491 г
Натрий, Na 21.6 мг 1300 мг 1.7% 1.4% 6019 г
Сера, S 15.92 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6281 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 3.1% 2581 г
Хлор, Cl 15.6 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.4 мкг ~
Бор, B 70.9 мкг ~
Ванадий, V 14.18 мкг ~
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 2.1% 3814 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 5882 г
Кобальт, Co 1.277 мкг 10 мкг 12.8% 10.2% 783 г
Литий, Li 1.702 мкг ~
Марганец, Mn 0.1101 мг 2 мг 5.5% 4.4% 1817 г
Медь, Cu 63.72 мкг 1000 мкг 6.4% 5.1% 1569 г
Молибден, Mo 2.128 мкг 70 мкг 3% 2.4% 3289 г
Никель, Ni 8.511 мкг ~
Рубидий, Rb 43.7 мкг ~
Селен, Se 2.287 мкг 55 мкг 4.2% 3.3% 2405 г
Стронций, Sr 3.35 мкг ~
Фтор, F 11.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35461 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 6.8% 1174 г
Цинк, Zn 0.1965 мг 12 мг 1.6% 1.3% 6107 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.2 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.22 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.112 г ~
10:0 Каприновая 0.079 г ~
12:0 Лауриновая 0.631 г ~
14:0 Миристиновая 0.239 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.433 г min 16.8 г 2.6% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.371 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.081 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Штрудель с вишней составляет 125,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.8 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШТРУДЕЛЬ С ВИШНЕЙ

Штрудель с вишней богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 77,5 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Штрудель с вишней

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Штрудель с вишней, калорийность 125,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Штрудель с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы