Рецепт Салат с копч курицей и ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с копч курицей и ананасами

Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи 200 г
Ананас, консервированный в собственном соку 400 г
Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), зрелая, консервированная 220 г
Грецкий орех 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с копч курицей и ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.7 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1180 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.6% 1246 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 8.3% 848 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 4.4% 1587 г
Углеводы (общие) 14.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.3% 1111 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.2% 3220 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 7.6% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.2% 3103 г
Витамин В4, холин 14.16 мг 500 мг 2.8% 2% 3531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 4.6% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 22.379 мкг 400 мкг 5.6% 3.9% 1787 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 2.4% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 5.34 мг 90 мг 5.9% 4.1% 1685 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6148 г
Витамин Н, биотин 1.092 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4579 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.9934 мг 20 мг 10% 7% 1003 г
Ниацин 0.069 мг ~
Бетаин 6.943 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.47 мг 2500 мг 7.2% 5% 1393 г
Кальций, Ca 20.75 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4819 г
Кремний, Si 3.448 мг 30 мг 11.5% 8.1% 870 г
Магний, Mg 26.85 мг 400 мг 6.7% 4.7% 1490 г
Натрий, Na 177.48 мг 1300 мг 13.7% 9.6% 732 г
Сера, S 5.75 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17391 г
Фосфор, P 89.7 мг 800 мг 11.2% 7.8% 892 г
Хлор, Cl 1.44 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 159722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.3 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 1.95 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 2.8% 2503 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 2.9% 2381 г
Литий, Li 0.161 мкг ~
Марганец, Mn 0.2348 мг 2 мг 11.7% 8.2% 852 г
Медь, Cu 181.71 мкг 1000 мкг 18.2% 12.8% 550 г
Молибден, Mo 0.226 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 30973 г
Никель, Ni 10.92 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 8.082 мкг 55 мкг 14.7% 10.3% 681 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Титан, Ti 0.52 мкг ~
Фтор, F 39.37 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10160 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.5477 мг 12 мг 4.6% 3.2% 2191 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.414 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.428 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.417 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.515 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 0.968 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 39%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 38.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.891 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.176 г min 16.8 г 13% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.834 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.063 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.139 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.042 г от 11.2 до 20.6 г 27.2% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.581 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.461 г ~

Энергетическая ценность Салат с копч курицей и ананасами составляет 142,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.7 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОПЧ КУРИЦЕЙ И АНАНАСАМИ

Салат с копч курицей и ананасами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,5 %, фосфором - 11,2 %, марганцем - 11,7 %, медью - 18,2 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Салат с копч курицей и ананасами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с копч курицей и ананасами, калорийность 142,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с копч курицей и ананасами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги