Рецепт салат 09.07.2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат 09.07.2019

Белая фасоль консервированная 219 г
Шампиньоны 293 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 09.07.2019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.8 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2913 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 12.1% 1434 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.2% 8000 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 5.9% 2920 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 13% 1333 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 4% 4363 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 81818 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 6.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 24.7% 698 г
Витамин В4, холин 12.65 мг 500 мг 2.5% 4.3% 3953 г
Витамин В5, пантотеновая 1.202 мг 5 мг 24% 41.5% 416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2.6% 6897 г
Витамин В9, фолаты 17.168 мкг 400 мкг 4.3% 7.4% 2330 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 3.3% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 4.01 мг 90 мг 4.5% 7.8% 2244 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 1% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.7% 26316 г
Витамин Н, биотин 9.156 мкг 50 мкг 18.3% 31.7% 546 г
Витамин РР, НЭ 3.2047 мг 20 мг 16% 27.7% 624 г
Ниацин 2.747 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.3 мг 2500 мг 12.1% 20.9% 824 г
Кальций, Ca 2.29 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 43668 г
Кремний, Si 1.717 мг 30 мг 5.7% 9.9% 1747 г
Магний, Mg 8.58 мг 400 мг 2.1% 3.6% 4662 г
Натрий, Na 3.43 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 37901 г
Сера, S 14.31 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 6988 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 14.2% 1216 г
Хлор, Cl 14.31 мг 2300 мг 0.6% 1% 16073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.7 мкг ~
Ванадий, V 1.14 мкг ~
Железо, Fe 0.172 мг 18 мг 1% 1.7% 10465 г
Йод, I 10.3 мкг 150 мкг 6.9% 11.9% 1456 г
Кобальт, Co 8.584 мкг 10 мкг 85.8% 148.4% 116 г
Литий, Li 0.458 мкг ~
Марганец, Mn 0.0813 мг 2 мг 4.1% 7.1% 2460 г
Медь, Cu 286.13 мкг 1000 мкг 28.6% 49.5% 349 г
Молибден, Mo 1.717 мкг 70 мкг 2.5% 4.3% 4077 г
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 14.879 мкг 55 мкг 27.1% 46.9% 370 г
Стронций, Sr 9.61 мкг ~
Титан, Ti 32.91 мкг ~
Фтор, F 8.01 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 49938 г
Хром, Cr 7.44 мкг 50 мкг 14.9% 25.8% 672 г
Цинк, Zn 0.1602 мг 12 мг 1.3% 2.2% 7491 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.084 г min 16.8 г 0.5% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.281 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~

Энергетическая ценность салат 09.07.2019 составляет 57,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.8 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 52.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 09.07.2019

салат 09.07.2019 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,3 %, витамином B5 - 24 %, витамином H - 18,3 %, витамином PP - 16 %, калием - 12,1 %, кобальтом - 85,8 %, медью - 28,6 %, селеном - 27,1 %, хромом - 14,9 %

Чем полезен салат 09.07.2019

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат 09.07.2019, калорийность 57,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат 09.07.2019, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги