Рецепт Суп пюре с горохом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре с горохом

Горох, зерно 180 г
Картофель 400 г
Морковь, красная 120 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре с горохом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2054 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 8.5% 1434 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.2% 2333 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 5.5% 2235 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.4% 1176 г
Вода 90 г 2273 г 4% 4.9% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.9 мкг 900 мкг 22.3% 27.2% 448 г
бета Каротин 0.853 мг 5 мг 17.1% 20.9% 586 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 10.1% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.8% 3273 г
Витамин В4, холин 30.29 мг 500 мг 6.1% 7.4% 1651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 9.4% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 9.8% 1258 г
Витамин В9, фолаты 4.859 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8232 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 2.4% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 5.24 мг 90 мг 5.8% 7.1% 1718 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1.3% 8982 г
Витамин Н, биотин 3.157 мкг 50 мкг 6.3% 7.7% 1584 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.0799 мг 20 мг 10.4% 12.7% 962 г
Макроэлементы
Калий, K 260.73 мг 2500 мг 10.4% 12.7% 959 г
Кальций, Ca 19.32 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5176 г
Кремний, Si 8.788 мг 30 мг 29.3% 35.7% 341 г
Магний, Mg 22.89 мг 400 мг 5.7% 7% 1747 г
Натрий, Na 16.98 мг 1300 мг 1.3% 1.6% 7656 г
Сера, S 48.72 мг 1000 мг 4.9% 6% 2053 г
Фосфор, P 78 мг 800 мг 9.8% 12% 1026 г
Хлор, Cl 42.13 мг 2300 мг 1.8% 2.2% 5459 г
Микроэлементы
Бор, B 114.4 мкг ~
Ванадий, V 58.58 мкг ~
Железо, Fe 1.334 мг 18 мг 7.4% 9% 1349 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 2.3% 5190 г
Кобальт, Co 4.058 мкг 10 мкг 40.6% 49.5% 246 г
Марганец, Mn 0.2439 мг 2 мг 12.2% 14.9% 820 г
Медь, Cu 127.29 мкг 1000 мкг 12.7% 15.5% 786 г
Молибден, Mo 12.386 мкг 70 мкг 17.7% 21.6% 565 г
Селен, Se 1.465 мкг 55 мкг 2.7% 3.3% 3754 г
Фтор, F 28.29 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14139 г
Хром, Cr 4.52 мкг 50 мкг 9% 11% 1106 г
Цинк, Zn 0.6739 мг 12 мг 5.6% 6.8% 1781 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп пюре с горохом составляет 82 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ С ГОРОХОМ

Суп пюре с горохом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,3 %, бэта-каротином - 17,1 %, кремнием - 29,3 %, кобальтом - 40,6 %, марганцем - 12,2 %, медью - 12,7 %, молибденом - 17,7 %

Чем полезен Суп пюре с горохом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре с горохом, калорийность 82 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре с горохом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги