Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет

Яичный белок 178 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 61 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 80 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.1 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3907 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 21.3% 1086 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.1% 11200 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.6% 9522 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.3% 10000 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 8.8% 2601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.4 мкг 900 мкг 5% 11.6% 1982 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.258 мг 5 мг 5.2% 12.1% 1938 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 6.5% 3529 г
Витамин В4, холин 5.99 мг 500 мг 1.2% 2.8% 8347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 4.6% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 2.8% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.894 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 21119 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 7.2% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 11.1% 2088 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 1.6% 13393 г
Витамин Н, биотин 0.856 мкг 50 мкг 1.7% 3.9% 5841 г
Витамин К, филлохинон 20.1 мкг 120 мкг 16.8% 39% 597 г
Витамин РР, НЭ 0.3231 мг 20 мг 1.6% 3.7% 6190 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.7 мг 2500 мг 3.9% 9% 2559 г
Кальций, Ca 38.7 мг 1000 мг 3.9% 9% 2584 г
Кремний, Si 0.882 мг 30 мг 2.9% 6.7% 3401 г
Магний, Mg 4.9 мг 400 мг 1.2% 2.8% 8163 г
Натрий, Na 15.36 мг 1300 мг 1.2% 2.8% 8464 г
Сера, S 12.04 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8306 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 8.4% 2759 г
Хлор, Cl 41.04 мг 2300 мг 1.8% 4.2% 5604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.9 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 0.75 мкг ~
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 2.6% 9000 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 2.3% 9868 г
Кобальт, Co 1.807 мкг 10 мкг 18.1% 42% 553 г
Литий, Li 3.129 мкг ~
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 3.2% 7353 г
Медь, Cu 30.81 мкг 1000 мкг 3.1% 7.2% 3246 г
Молибден, Mo 3.083 мкг 70 мкг 4.4% 10.2% 2271 г
Никель, Ni 1.379 мкг ~
Олово, Sn 3.05 мкг ~
Рубидий, Rb 42.8 мкг ~
Селен, Se 0.52 мкг 55 мкг 0.9% 2.1% 10577 г
Стронций, Sr 5.54 мкг ~
Фтор, F 10.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 36530 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 5.6% 4202 г
Цинк, Zn 0.1638 мг 12 мг 1.4% 3.2% 7326 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.106 г min 16.8 г 0.6% 1.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%

Энергетическая ценность Омлет составляет 43,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.1 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ

Омлет богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,8 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Омлет

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет, калорийность 43,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты