Рецепт Клубничный коктейль с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубничный коктейль с яйцом

Клубника 100 г
Яйцо куриное 60 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 100 г
Способ приготовления

Измельчаем клубнику блендером, добавляем яйцои молоко. Взбиваем венчиком. По вкусу можно добавить сахар и какао

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничный коктейль с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.8 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2222 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 7.7% 1727 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.9% 1333 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.9% 4469 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.3% 2500 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 4.9% 2687 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.6 мкг 900 мкг 8.3% 10.9% 1206 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.9% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 13.1% 1011 г
Витамин В4, холин 69.19 мг 500 мг 13.8% 18.2% 723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 13.6% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.385 мкг 400 мкг 1.8% 2.4% 5416 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 12% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 23.58 мг 90 мг 26.2% 34.6% 382 г
Витамин D, кальциферол 0.527 мкг 10 мкг 5.3% 7% 1898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 3.3% 4065 г
Витамин Н, биотин 7.431 мкг 50 мкг 14.9% 19.7% 673 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.2923 мг 20 мг 6.5% 8.6% 1548 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.38 мг 2500 мг 6% 7.9% 1662 г
Кальций, Ca 74.23 мг 1000 мг 7.4% 9.8% 1347 г
Кремний, Si 38.077 мг 30 мг 126.9% 167.4% 79 г
Магний, Mg 15.08 мг 400 мг 3.8% 5% 2653 г
Натрий, Na 57.08 мг 1300 мг 4.4% 5.8% 2278 г
Сера, S 56.38 мг 1000 мг 5.6% 7.4% 1774 г
Фосфор, P 87.8 мг 800 мг 11% 14.5% 911 г
Хлор, Cl 84.46 мг 2300 мг 3.7% 4.9% 2723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29 мкг ~
Бор, B 71.2 мкг ~
Ванадий, V 3.46 мкг ~
Железо, Fe 1.077 мг 18 мг 6% 7.9% 1671 г
Йод, I 8.46 мкг 150 мкг 5.6% 7.4% 1773 г
Кобальт, Co 4.154 мкг 10 мкг 41.5% 54.7% 241 г
Литий, Li 1.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.0859 мг 2 мг 4.3% 5.7% 2328 г
Медь, Cu 71.85 мкг 1000 мкг 7.2% 9.5% 1392 г
Молибден, Mo 7.154 мкг 70 мкг 10.2% 13.5% 978 г
Олово, Sn 5 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 8.008 мкг 55 мкг 14.6% 19.3% 687 г
Стронций, Sr 9.85 мкг ~
Фтор, F 27.31 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14647 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 6.5% 2033 г
Цинк, Zn 0.4473 мг 12 мг 3.7% 4.9% 2683 г
Цирконий, Zr 2.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.455 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.473 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.555 г min 16.8 г 9.3% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.944 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.372 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Клубничный коктейль с яйцом составляет 75,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.8 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С ЯЙЦОМ

Клубничный коктейль с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,8 %, витамином C - 26,2 %, витамином H - 14,9 %, кремнием - 126,9 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 41,5 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Клубничный коктейль с яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубничный коктейль с яйцом, калорийность 75,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубничный коктейль с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы