Калорийность Цветная капуста в яйце с сыром, поджаренная на сливочном масле. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста в яйце с сыром, поджаренная на сливочном масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.5 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 553 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 6.2% 531 г
Жиры 24.9 г 56 г 44.5% 14.6% 225 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 0.9% 3911 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3% 1111 г
Вода 102.2 г 2273 г 4.5% 1.5% 2224 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 278.3 мкг 900 мкг 30.9% 10.1% 323 г
Ретинол 0.222 мг ~
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 1.9% 1724 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 2.3% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.384 мг 1.8 мг 21.3% 7% 469 г
Витамин В4, холин 112.98 мг 500 мг 22.6% 7.4% 443 г
Витамин В5, пантотеновая 1.137 мг 5 мг 22.7% 7.5% 440 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 3% 1093 г
Витамин В9, фолаты 22.217 мкг 400 мкг 5.6% 1.8% 1800 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 1.7% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 32.07 мг 90 мг 35.6% 11.7% 281 г
Витамин D, кальциферол 1.05 мкг 10 мкг 10.5% 3.4% 952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.804 мг 15 мг 5.4% 1.8% 1866 г
Витамин Н, биотин 7.394 мкг 50 мкг 14.8% 4.9% 676 г
Витамин К, филлохинон 22.7 мкг 120 мкг 18.9% 6.2% 529 г
Витамин РР, НЭ 4.5254 мг 20 мг 22.6% 7.4% 442 г
Ниацин 0.564 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.06 мг 2500 мг 9.8% 3.2% 1020 г
Кальций, Ca 320.25 мг 1000 мг 32% 10.5% 312 г
Магний, Mg 29.9 мг 400 мг 7.5% 2.5% 1338 г
Натрий, Na 574.77 мг 1300 мг 44.2% 14.5% 226 г
Сера, S 146.7 мг 1000 мг 14.7% 4.8% 682 г
Фосфор, P 391.2 мг 800 мг 48.9% 16.1% 204 г
Хлор, Cl 50.66 мг 2300 мг 2.2% 0.7% 4540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.1 мкг ~
Железо, Fe 2.165 мг 18 мг 12% 3.9% 831 г
Йод, I 6.06 мкг 150 мкг 4% 1.3% 2475 г
Кобальт, Co 3.435 мкг 10 мкг 34.4% 11.3% 291 г
Марганец, Mn 0.1637 мг 2 мг 8.2% 2.7% 1222 г
Медь, Cu 66.78 мкг 1000 мкг 6.7% 2.2% 1497 г
Молибден, Mo 2.967 мкг 70 мкг 4.2% 1.4% 2359 г
Селен, Se 10.131 мкг 55 мкг 18.4% 6% 543 г
Фтор, F 17.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22870 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3472 г
Цинк, Zn 0.6044 мг 12 мг 5% 1.6% 1985 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.219 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.542 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.45 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 243.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.619 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.05 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.189 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.096 г ~
12:0 Лауриновая 0.123 г ~
14:0 Миристиновая 0.408 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.866 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.647 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.862 г min 16.8 г 17% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.263 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.39 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.429 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.377 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Цветная капуста в яйце с сыром, поджаренная на сливочном масле составляет 304,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 порция
Содержание в порции % от РСП
Калории 304.5 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 24.9 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 102.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В ЯЙЦЕ С СЫРОМ, ПОДЖАРЕННАЯ НА СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ

Цветная капуста в яйце с сыром, поджаренная на сливочном масле богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,9 %, витамином B2 - 21,3 %, холином - 22,6 %, витамином B5 - 22,7 %, витамином C - 35,6 %, витамином H - 14,8 %, витамином K - 18,9 %, витамином PP - 22,6 %, кальцием - 32 %, фосфором - 48,9 %, железом - 12 %, кобальтом - 34,4 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Цветная капуста в яйце с сыром, поджаренная на сливочном масле

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Цветная капуста в яйце с сыром, поджаренная на сливочном масле калорийность 304,5 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Цветная капуста в яйце с сыром, поджаренная на сливочном масле, калории, нутриенты, полезные свойства Цветная капуста в яйце с сыром, поджаренная на сливочном масле
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты