Рецепт рис курица и овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис курица и овощи

Куриная грудка (филе) (Тушение) 400 г
МЕКСИКАНСКАЯ ОВОЩНАЯ СМЕСЬ 400 г
Сметана 15% жирности 40 г
рис отварной бурый 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис курица и овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.9 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1605 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 13.4% 710 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.4% 2800 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 5.3% 1795 г
Вода 38.2 г 2273 г 1.7% 1.6% 5950 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 20930 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.5% 6207 г
Витамин В4, холин 1.89 мг 500 мг 0.4% 0.4% 26455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.398 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 100503 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 37313 г
Витамин РР, НЭ 2.6258 мг 20 мг 13.1% 12.5% 762 г
Ниацин 3.992 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.91 мг 2500 мг 4.6% 4.4% 2176 г
Кальций, Ca 7.28 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13736 г
Магний, Mg 32.98 мг 400 мг 8.2% 7.8% 1213 г
Натрий, Na 23.18 мг 1300 мг 1.8% 1.7% 5608 г
Сера, S 1.17 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 85470 г
Фосфор, P 63.6 мг 800 мг 8% 7.6% 1258 г
Хлор, Cl 33.82 мг 2300 мг 1.5% 1.4% 6801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 2.9% 3352 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 1.7% 5474 г
Кобальт, Co 3.59 мкг 10 мкг 35.9% 34.2% 279 г
Марганец, Mn 0.0083 мг 2 мг 0.4% 0.4% 24096 г
Медь, Cu 32.76 мкг 1000 мкг 3.3% 3.1% 3053 г
Молибден, Mo 4.573 мкг 70 мкг 6.5% 6.2% 1531 г
Олово, Sn 0.52 мкг ~
Селен, Se 0.016 мкг 55 мкг 343750 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 65.75 мкг 4000 мкг 1.6% 1.5% 6084 г
Хром, Cr 10.02 мкг 50 мкг 20% 19.1% 499 г
Цинк, Zn 0.5288 мг 12 мг 4.4% 4.2% 2269 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.724 г ~
Валин 0.517 г ~
Гистидин* 0.525 г ~
Изолейцин 0.449 г ~
Лейцин 0.787 г ~
Лизин 1.05 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.346 г ~
Треонин 0.441 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.421 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.779 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.517 г ~
Аспарагиновая кислота 0.771 г ~
Гидроксипролин 0.083 г ~
Глицин 0.366 г ~
Глутаминовая кислота 1.125 г ~
Пролин 0.402 г ~
Серин 0.402 г ~
Тирозин 0.358 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.443 г min 16.8 г 2.6% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.231 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность рис курица и овощи составляет 104,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.9 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 38.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС КУРИЦА И ОВОЩИ

рис курица и овощи богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,1 %, кобальтом - 35,9 %, хромом - 20 %

Чем полезен рис курица и овощи

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис курица и овощи, калорийность 104,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис курица и овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты