Рецепт Тесто медовый бисквит 08.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто медовый бисквит 08.08

Яйцо куриное (Запекание) 325 г
Сахар песок 133 г
Мед пчелиный 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто медовый бисквит 08.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 342.1 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 492 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 4.1% 710 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 2.9% 1018 г
Углеводы 62.4 г 219 г 28.5% 8.3% 351 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.3% 1250 г
Вода 24.9 г 2273 г 1.1% 0.3% 9129 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.6 мкг 900 мкг 12.1% 3.5% 829 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 1.8% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 3.6% 804 г
Витамин В4, холин 131.47 мг 500 мг 26.3% 7.7% 380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.741 мг 5 мг 14.8% 4.3% 675 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 2% 1493 г
Витамин В9, фолаты 11.385 мкг 400 мкг 2.8% 0.8% 3513 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 2.3% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.94 мкг 10 мкг 9.4% 2.7% 1064 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.956 мг 15 мг 6.4% 1.9% 1569 г
Витамин Н, биотин 9.913 мкг 50 мкг 19.8% 5.8% 504 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.8484 мг 20 мг 14.2% 4.2% 702 г
Ниацин 0.683 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.92 мг 2500 мг 5% 1.5% 1985 г
Кальций, Ca 36.42 мг 1000 мг 3.6% 1.1% 2746 г
Кремний, Si 1.81 мг 30 мг 6% 1.8% 1657 г
Магний, Mg 13.24 мг 400 мг 3.3% 1% 3021 г
Натрий, Na 260.62 мг 1300 мг 20% 5.8% 499 г
Сера, S 110.29 мг 1000 мг 11% 3.2% 907 г
Фосфор, P 131 мг 800 мг 16.4% 4.8% 611 г
Хлор, Cl 84.19 мг 2300 мг 3.7% 1.1% 2732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 475.2 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 40.73 мкг ~
Железо, Fe 1.881 мг 18 мг 10.5% 3.1% 957 г
Йод, I 8.6 мкг 150 мкг 5.7% 1.7% 1744 г
Кобальт, Co 5.417 мкг 10 мкг 54.2% 15.8% 185 г
Марганец, Mn 0.2757 мг 2 мг 13.8% 4% 725 г
Медь, Cu 93.26 мкг 1000 мкг 9.3% 2.7% 1072 г
Молибден, Mo 8.443 мкг 70 мкг 12.1% 3.5% 829 г
Никель, Ni 0.996 мкг ~
Олово, Sn 2.35 мкг ~
Селен, Se 15.709 мкг 55 мкг 28.6% 8.4% 350 г
Титан, Ti 4.98 мкг ~
Фтор, F 49.78 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8035 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 1.7% 1754 г
Цинк, Zn 0.8513 мг 12 мг 7.1% 2.1% 1410 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.358 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.501 г ~
Лизин 0.418 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.334 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.302 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.525 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.571 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.822 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.432 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 243.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.952 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.409 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.123 г min 16.8 г 12.6% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.899 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.538 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.511 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Тесто медовый бисквит 08.08 составляет 342,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 342.1 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 62.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 24.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО МЕДОВЫЙ БИСКВИТ 08.08

Тесто медовый бисквит 08.08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, витамином B2 - 12,4 %, холином - 26,3 %, витамином B5 - 14,8 %, витамином H - 19,8 %, витамином PP - 14,2 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 54,2 %, марганцем - 13,8 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 28,6 %

Чем полезен Тесто медовый бисквит 08.08

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто медовый бисквит 08.08, калорийность 342,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто медовый бисквит 08.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги