Рецепт Треска жареная в панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска жареная в панировке

Панировочные сухари	25 г
Треска тихоокеанская, приготовленная на жару	70 г
Оливковое масло	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска жареная в панировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	293.8 ккал	1684 ккал	17.4%	5.9%	573 г
Белки	14.3 г	76 г	18.8%	6.4%	531 г
Жиры	18.8 г	56 г	33.6%	11.4%	298 г
Углеводы	14.7 г	219 г	6.7%	2.3%	1490 г
Углеводы (общие)	15.6 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	1.7%	2000 г
Вода	50.3 г	2273 г	2.2%	0.7%	4519 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.2 мкг	900 мкг	0.1%		75000 г
Ретинол	0.001 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.233 мг	1.5 мг	15.5%	5.3%	644 г
Витамин В2, рибофлавин	0.121 мг	1.8 мг	6.7%	2.3%	1488 г
Витамин В4, холин	51.74 мг	500 мг	10.3%	3.5%	966 г
Витамин В5, пантотеновая	0.34 мг	5 мг	6.8%	2.3%	1471 г
Витамин В6, пиридоксин	0.109 мг	2 мг	5.5%	1.9%	1835 г
Витамин В9, фолаты	40.522 мкг	400 мкг	10.1%	3.4%	987 г
Витамин В12, кобаламин	1.482 мкг	3 мкг	49.4%	16.8%	202 г
Витамин D, кальциферол	0.365 мкг	10 мкг	3.7%	1.3%	2740 г
Витамин D3, холекальциферол	0.365 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.53 мг	15 мг	16.9%	5.8%	593 г
бета Токоферол	0.009 мг	~
гамма Токоферол	0.165 мг	~
дельта Токоферол	0.039 мг	~
Витамин К, филлохинон	11.9 мкг	120 мкг	9.9%	3.4%	1008 г
Витамин РР, НЭ	2.2597 мг	20 мг	11.3%	3.8%	885 г
Макроэлементы
Калий, K	218.7 мг	2500 мг	8.7%	3%	1143 г
Кальций, Ca	46.04 мг	1000 мг	4.6%	1.6%	2172 г
Магний, Mg	23.96 мг	400 мг	6%	2%	1669 г
Натрий, Na	385.91 мг	1300 мг	29.7%	10.1%	337 г
Сера, S	143.03 мг	1000 мг	14.3%	4.9%	699 г
Фосфор, P	246.2 мг	800 мг	30.8%	10.5%	325 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.241 мг	18 мг	6.9%	2.3%	1450 г
Марганец, Mn	0.2089 мг	2 мг	10.4%	3.5%	957 г
Медь, Cu	70.04 мкг	1000 мкг	7%	2.4%	1428 г
Селен, Se	22.522 мкг	55 мкг	40.9%	13.9%	244 г
Цинк, Zn	0.5526 мг	12 мг	4.6%	1.6%	2172 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.97 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Мальтоза	0.4 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.853 г	~
Валин	0.676 г	~
Гистидин*	0.306 г	~
Изолейцин	0.625 г	~
Лейцин	1.114 г	~
Лизин	1.138 г	~
Метионин	0.362 г	~
Треонин	0.584 г	~
Триптофан	0.176 г	~
Фенилаланин	0.587 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.76 г	~
Аспарагиновая кислота	1.305 г	~
Глицин	0.636 г	~
Глутаминовая кислота	2.612 г	~
Пролин	0.679 г	~
Серин	0.627 г	~
Тирозин	0.5 г	~
Цистеин	0.162 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.274 г	от 0.9 до 3.7 г	30.4%	10.3%
Омега-6 жирные кислоты	2.516 г	от 4.7 до 16.8 г	53.5%	18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	34.7 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.739 мг	~
бета Ситостерол	17.391 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.065 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.433 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.566 г	~
20:0 Арахиновая	0.148 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	11.911 г	min 16.8 г	70.9%	24.1%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
15:1 Пентадеценовая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.273 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	11.54 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.091 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.866 г	от 11.2 до 20.6 г	25.6%	8.7%
18:2 Линолевая (ud)	2.507 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.041 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.026 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.072 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Треска жареная в панировке составляет 293,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	293.8 кКал	-%
	Белки	14.3 г	-%
	Жиры	18.8 г	-%
	Углеводы	14.7 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	50.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА ЖАРЕНАЯ В ПАНИРОВКЕ

Треска жареная в панировке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,5 %, витамином B12 - 49,4 %, витамином E - 16,9 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 30,8 %, селеном - 40,9 %

Чем полезен Треска жареная в панировке

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Треска жареная в панировке, калорийность 293,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска жареная в панировке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Эклеры с творожным кремом

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Лучшие рационы

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе