Рецепт КОТЛЕТЫ МИНТАЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты КОТЛЕТЫ МИНТАЙ
| Минтай Филе [Fish House] | 370 г |
| Яйцо куриное [Яйца] | 50 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 30 г |
| Сметана 10% жирности | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "КОТЛЕТЫ МИНТАЙ".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1462 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 18% | 484 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.5% | 1600 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.8% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 0.9% | 10345 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 8.43 мг | 500 мг | 1.7% | 1.5% | 5931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.267 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9374 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.6% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.127 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.451 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 11086 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4371 мг | 20 мг | 2.2% | 1.9% | 4576 г |
| Ниацин | 0.027 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.853 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 40.73 мг | 2500 мг | 1.6% | 1.4% | 6138 г |
| Кальций, Ca | 14.27 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7008 г |
| Магний, Mg | 10.47 мг | 400 мг | 2.6% | 2.3% | 3820 г |
| Натрий, Na | 6.8 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 19118 г |
| Сера, S | 12.41 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8058 г |
| Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 3.5% | 2492 г |
| Хлор, Cl | 10.13 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 22705 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.253 мг | 18 мг | 1.4% | 1.2% | 7115 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Марганец, Mn | 0.2715 мг | 2 мг | 13.6% | 11.8% | 737 г |
| Медь, Cu | 30.27 мкг | 1000 мкг | 3% | 2.6% | 3304 г |
| Молибден, Mo | 0.667 мкг | 70 мкг | 1% | 0.9% | 10495 г |
| Олово, Sn | 1.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.173 мкг | 55 мкг | 7.6% | 6.6% | 1318 г |
| Стронций, Sr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.27 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 176211 г |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 0.2133 мг | 12 мг | 1.8% | 1.6% | 5626 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.851 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность КОТЛЕТЫ МИНТАЙ составляет 115,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 115.2 кКал | -% | |
| Белки | 15.7 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 4.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 75.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ МИНТАЙ
КОТЛЕТЫ МИНТАЙ богат такими витаминами и минералами, как:
марганцем - 13,6 %
Чем полезен КОТЛЕТЫ МИНТАЙ
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Русалочка
- Молоко питьевое ультрапастеризованное 0.5%
- Индейка с картофелем в духовке под сыром
- Геркулес Q10 Русский продукт
- Салат с кальмарами
- кремовый торт(творог банан яблоки груша)
- Epica питьевой йогурт злаки отруби чиа
- Капучино
- Холодный суп на щавле.
- капуста тушеная
- Запеканка
- Тофу со стручковой фасолью и сладким перцем
- Печенье с орехом и изюмом
- Мороженое
- рыбный суп
- Горький шоколад 70%
- Десерт сметанный с фруктово-ягодным наполнителем
- каркаде
- павлимон
- лаваш со щавелем и творогом
- Морковь по-корейски
- Приправа для моркови по-корейски
- Йогурт питьевой 0.4% 750 г
- Котлеты из свинины и говядины
- смесь
- Картофель тушеный с курицей
- Сервелат татарский
- торт наполеон
- Йогурт 1,5
- Бисквит яичный
- Суп гороховый с сельдереем
- Сыр пластины
- Торт бисквитный с персиком, сгущенкой и сливками
- Персики половинки консервированные
- Цельнозерновой хлеб
- Гречка вареная.
- Икра сазана жареная
- Идеальнемолоко овсянное
- Суп из говядины с красной чечевицей
- Домашний майонез
- Какао
- Томат.паста
- Ракушки 3 злака цельнозерновые
- Курица в духовке целиком
- Бульон-мисо
- Морковный смузи с сельдереем и помидорами
- Кисель черничный
- Кулич наш в духовке по старинному рецепту
- цельнозерновые оладьи
- Картошка жареная на сале
- Ан - ми
- Омлет
- ДРАНИЧКИ
- Масло конопляное Диал-экспорт
- Напиток из облепихи
- Конфеты Коровка вкус топленое молоко
- Кулич наш в хлебопечке
- Омлет из перепелиных яиц
- Йогурт - малина-личи-роза
- Сыр Витязь 45% Радость Вкуса
- Вино красное barkan קוברנה סוביניון - מרלו
- Напиток из плодов шиповника
- Штрудель с яблоками Сигма
- рис пропаренный отварной
- Запеканка творожная постная
- Салат из морской капусты "Витаминный"
- свинина постная кости
- Twix
- Тыквенное масло
- Плундер с кремом Сигма
- Печень куриная
- Конфеты Трюфели laima
- куриная грудка б/кожи
- монако шок
- монако клубника
- Хачапури по-аджарски
- Сейтан
- Opti-men
- Марія
- Замороженный смузи Yes me
- чиа завтрак
- Сырники творожные
- острые сырные фрикадельки
- Смузи с творогом
- Творожная запеканка
- био баланс био слим термостатный 1 %
- Печенье сдобное "Клубника"
- Конфеты желейные в глазури со стевией
- минтай под сметанно-чесночным соусом
- Перга
- Начинка для горячих бутербродов
- Голубцы с говяжьим фаршем
- Морская капуста
- Кулич бабушкин
- Гречка ядрица
- курица терияки
- Сок апельсиновый без сахара
- Икра из кабачков "экстра"
- имбирь мой
- Тыквенный крем-суп
Метки: Как приготовить КОТЛЕТЫ МИНТАЙ, калорийность 115,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КОТЛЕТЫ МИНТАЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина
376.7
19
30.2
5.7
10
Боул с тыквой и эдамаме
56.3
4.6
2.6
2.9
18
Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром
151
11.2
6
12.1
11
Лучшие рационы
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
2024-12-22
Калорийность: 1098 кКал
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Интересные блоги
