Рецепт Коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль

Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) 300 г
Банан 72 г
Яблоко 130 г
Апельсин 150 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.5 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1581 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.1% 4471 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.7% 3500 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 8.9% 1048 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.2% 2222 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.1% 3003 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 1.6% 5806 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.8% 2466 г
Витамин В4, холин 12.87 мг 500 мг 2.6% 2.4% 3885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 4.5% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.383 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9126 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 5.1% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 15.41 мг 90 мг 17.1% 16.1% 584 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 0.9% 9868 г
Витамин Н, биотин 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 3.7% 2564 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7137 мг 20 мг 3.6% 3.4% 2802 г
Ниацин 0.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.97 мг 2500 мг 7.3% 6.9% 1366 г
Кальций, Ca 55.87 мг 1000 мг 5.6% 5.3% 1790 г
Кремний, Si 9.096 мг 30 мг 30.3% 28.5% 330 г
Магний, Mg 13.47 мг 400 мг 3.4% 3.2% 2970 г
Натрий, Na 30.75 мг 1300 мг 2.4% 2.3% 4228 г
Сера, S 15.58 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6418 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 5.2% 1810 г
Хлор, Cl 50.33 мг 2300 мг 2.2% 2.1% 4570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.7 мкг ~
Бор, B 116.2 мкг ~
Ванадий, V 1.72 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 3% 3136 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 2.8% 3386 г
Кобальт, Co 0.721 мкг 10 мкг 7.2% 6.8% 1387 г
Литий, Li 4.717 мкг ~
Марганец, Mn 0.0432 мг 2 мг 2.2% 2.1% 4630 г
Медь, Cu 45.54 мкг 1000 мкг 4.6% 4.3% 2196 г
Молибден, Mo 3.536 мкг 70 мкг 5.1% 4.8% 1980 г
Никель, Ni 3.471 мкг ~
Олово, Sn 5.29 мкг ~
Рубидий, Rb 22.8 мкг ~
Селен, Se 1.066 мкг 55 мкг 1.9% 1.8% 5159 г
Стронций, Sr 9.32 мкг ~
Фтор, F 13.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30234 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 2.9% 3205 г
Цинк, Zn 0.2446 мг 12 мг 2% 1.9% 4906 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.615 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.848 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.045 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.208 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.423 г min 16.8 г 2.5% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.318 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Коктейль составляет 106,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ

Коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,1 %, кремнием - 30,3 %

Чем полезен Коктейль

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль, калорийность 106,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы