Рецепт Салат "Типа оливье". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Типа оливье"

Картофель отварной по 1-206 77 г
Морковь отварная по 2-40 77 г
Горошек зеленый. Консервы 80 г
Майонез постный 35 г
Лук репчатый 35 г
Огурцы консервированные нежные 77 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Типа оливье"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.4 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2615 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.8% 5429 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.1% 1931 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 5.1% 3042 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 16.3% 952 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 5.9% 2662 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 415.7 мкг 900 мкг 46.2% 71.7% 217 г
бета Каротин 2.495 мг 5 мг 49.9% 77.5% 200 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 6.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.3% 4865 г
Витамин В4, холин 7.2 мг 500 мг 1.4% 2.2% 6944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 4.2% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 6.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.165 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7744 г
Витамин C, аскорбиновая 6.72 мг 90 мг 7.5% 11.6% 1339 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 1.7% 9317 г
Витамин Н, биотин 0.398 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12563 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 5.1% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.8039 мг 20 мг 4% 6.2% 2488 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.83 мг 2500 мг 6.8% 10.6% 1481 г
Кальций, Ca 14.93 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6698 г
Кремний, Si 3.084 мг 30 мг 10.3% 16% 973 г
Магний, Mg 17.01 мг 400 мг 4.3% 6.7% 2352 г
Натрий, Na 98.59 мг 1300 мг 7.6% 11.8% 1319 г
Сера, S 15.45 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6472 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 7.8% 2020 г
Хлор, Cl 6.64 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 34639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.7 мкг ~
Бор, B 39.7 мкг ~
Ванадий, V 4.77 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 4.3% 3579 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Кобальт, Co 0.858 мкг 10 мкг 8.6% 13.4% 1166 г
Марганец, Mn 0.0914 мг 2 мг 4.6% 7.1% 2188 г
Медь, Cu 68.86 мкг 1000 мкг 6.9% 10.7% 1452 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 5.9% 2625 г
Никель, Ni 0.276 мкг ~
Рубидий, Rb 43.7 мкг ~
Селен, Se 0.506 мкг 55 мкг 0.9% 1.4% 10870 г
Фтор, F 3.79 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 105541 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 10870 г
Цинк, Zn 0.2691 мг 12 мг 2.2% 3.4% 4459 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.733 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат "Типа оливье" составляет 64,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.4 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ТИПА ОЛИВЬЕ"

Салат "Типа оливье" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,2 %, бэта-каротином - 49,9 %

Чем полезен Салат "Типа оливье"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Типа оливье", калорийность 64,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Типа оливье", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты