Рецепт филе с овощным рагу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты филе с овощным рагу

Куриная грудка (филе) (Варка) 600 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 160 г
Овощная смесь 4 сезона Овощное рагу (4 Сезона) 240 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "филе с овощным рагу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.8 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1548 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 16.5% 559 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.1% 1302 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.1% 8423 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 2.3% 4009 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.8 мкг 900 мкг 3.5% 3.2% 2830 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 11.636 мкг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 1% 8772 г
Лютеин + Зеаксантин 107.152 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3% 3051 г
Витамин В4, холин 8.17 мг 500 мг 1.6% 1.5% 6120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.3% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11765 г
Витамин В9, фолаты 3.712 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 10776 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 2.4% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 2.2% 4206 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.9% 9740 г
Витамин Н, биотин 0.687 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7278 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 5.8% 1600 г
Витамин РР, НЭ 1.6747 мг 20 мг 8.4% 7.7% 1194 г
Ниацин 3.717 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.2 мг 2500 мг 6.1% 5.6% 1632 г
Кальций, Ca 26.4 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3788 г
Магний, Mg 42.46 мг 400 мг 10.6% 9.7% 942 г
Натрий, Na 11.22 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 11586 г
Сера, S 4.29 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 23310 г
Фосфор, P 84.9 мг 800 мг 10.6% 9.7% 942 г
Хлор, Cl 59.03 мг 2300 мг 2.6% 2.4% 3896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.6 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 4% 2326 г
Йод, I 5.18 мкг 150 мкг 3.5% 3.2% 2896 г
Кобальт, Co 5.506 мкг 10 мкг 55.1% 50.6% 182 г
Марганец, Mn 0.0723 мг 2 мг 3.6% 3.3% 2766 г
Медь, Cu 60.01 мкг 1000 мкг 6% 5.5% 1666 г
Молибден, Mo 7.525 мкг 70 мкг 10.8% 9.9% 930 г
Олово, Sn 2.23 мкг ~
Селен, Se 0.166 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 33133 г
Стронций, Sr 2.92 мкг ~
Фтор, F 81.71 мкг 4000 мкг 2% 1.8% 4895 г
Хром, Cr 15.49 мкг 50 мкг 31% 28.5% 323 г
Цинк, Zn 0.8745 мг 12 мг 7.3% 6.7% 1372 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аргинин* 1.131 г ~
Валин 0.834 г ~
Гистидин* 0.817 г ~
Изолейцин 0.723 г ~
Лейцин 1.259 г ~
Лизин 1.648 г ~
Метионин 0.288 г ~
Метионин + Цистеин 0.544 г ~
Треонин 0.706 г ~
Триптофан 0.24 г ~
Фенилаланин 0.674 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.233 г ~
Заменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аланин 0.816 г ~
Аспарагиновая кислота 1.249 г ~
Гидроксипролин 0.127 г ~
Глицин 0.577 г ~
Глутаминовая кислота 1.848 г ~
Пролин 0.671 г ~
Серин 0.654 г ~
Тирозин 0.575 г ~
Цистеин 0.268 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.118 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.533 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.905 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.416 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.328 г min 16.8 г 7.9% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.156 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность филе с овощным рагу составляет 108,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.8 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 56.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ С ОВОЩНЫМ РАГУ

филе с овощным рагу богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 55,1 %, хромом - 31 %

Чем полезен филе с овощным рагу

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить филе с овощным рагу, калорийность 108,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления филе с овощным рагу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы