Рецепт Фруктовый салат (яблоко, груша, апельсин, киви). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат (яблоко, груша, апельсин, киви)

Груша 50 г
Апельсин 50 г
Яблоко 50 г
Киви 50 г
Йогурт Натуральный 3,3% [Данон] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат (яблоко, груша, апельсин, киви)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3251 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.5% 5429 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.1% 6222 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 7.5% 2547 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 20.3% 952 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 5.8% 3323 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 1.4% 15000 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 1.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.5% 7500 г
Витамин В4, холин 4.94 мг 500 мг 1% 1.9% 10121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 4.2% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 4.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 6.8 мкг 400 мкг 1.7% 3.3% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 51 мг 90 мг 56.7% 109.5% 176 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 2.9% 6818 г
Витамин Н, биотин 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 17857 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 15.1% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.28 мг 20 мг 1.4% 2.7% 7143 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186 мг 2500 мг 7.4% 14.3% 1344 г
Кальций, Ca 21.8 мг 1000 мг 2.2% 4.2% 4587 г
Кремний, Si 5.4 мг 30 мг 18% 34.7% 556 г
Магний, Mg 11.8 мг 400 мг 3% 5.8% 3390 г
Натрий, Na 11.6 мг 1300 мг 0.9% 1.7% 11207 г
Сера, S 6.28 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 15924 г
Фосфор, P 16.8 мг 800 мг 2.1% 4.1% 4762 г
Хлор, Cl 10.6 мг 2300 мг 0.5% 1% 21698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.5 мкг ~
Бор, B 131 мкг ~
Ванадий, V 2.75 мкг ~
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 12% 1607 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 10714 г
Кобальт, Co 2.6 мкг 10 мкг 26% 50.2% 385 г
Литий, Li 5.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.048 мг 2 мг 2.4% 4.6% 4167 г
Медь, Cu 85.4 мкг 1000 мкг 8.5% 16.4% 1171 г
Молибден, Mo 4.376 мкг 70 мкг 6.3% 12.2% 1600 г
Никель, Ni 6.94 мкг ~
Рубидий, Rb 35.6 мкг ~
Селен, Se 0.22 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
Стронций, Sr 40.32 мкг ~
Фтор, F 9.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 40816 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 5.6% 3401 г
Цинк, Zn 0.136 мг 12 мг 1.1% 2.1% 8824 г
Цирконий, Zr 3.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%

Энергетическая ценность Фруктовый салат (яблоко, груша, апельсин, киви) составляет 51,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ (ЯБЛОКО, ГРУША, АПЕЛЬСИН, КИВИ)

Фруктовый салат (яблоко, груша, апельсин, киви) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 56,7 %, кремнием - 18 %, кобальтом - 26 %

Чем полезен Фруктовый салат (яблоко, груша, апельсин, киви)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат (яблоко, груша, апельсин, киви), калорийность 51,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат (яблоко, груша, апельсин, киви), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы