Рецепт пряники на томатном соке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пряники на томатном соке

Подсолнечное масло 150 г
Сахар песок 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта 585 г
Томатный сок без соли, консервированный 300 г
Пищевая сода 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пряники на томатном соке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328.9 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 512 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.2% 1357 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 7.4% 412 г
Углеводы 46.2 г 219 г 21.1% 6.4% 474 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.9% 1053 г
Вода 31.3 г 2273 г 1.4% 0.4% 7262 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 0.2% 15254 г
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Ликопин 2327.124 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.451 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 2.2% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.7% 4500 г
Витамин В4, холин 27.89 мг 500 мг 5.6% 1.7% 1793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 0.9% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 18.758 мкг 400 мкг 4.7% 1.4% 2132 г
Витамин C, аскорбиновая 18.05 мг 90 мг 20.1% 6.1% 499 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.501 мг 15 мг 43.3% 13.2% 231 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.004 мкг 50 мкг 2% 0.6% 4980 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.6797 мг 20 мг 8.4% 2.6% 1191 г
Ниацин 0.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.45 мг 2500 мг 4.7% 1.4% 2129 г
Кальций, Ca 11.92 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8389 г
Кремний, Si 2.009 мг 30 мг 6.7% 2% 1493 г
Магний, Mg 10.87 мг 400 мг 2.7% 0.8% 3680 г
Натрий, Na 239.03 мг 1300 мг 18.4% 5.6% 544 г
Сера, S 35.15 мг 1000 мг 3.5% 1.1% 2845 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 1.8% 1656 г
Хлор, Cl 10.04 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 22908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 527.3 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 45.19 мкг ~
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 1.2% 2452 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Кобальт, Co 0.803 мкг 10 мкг 8% 2.4% 1245 г
Марганец, Mn 0.3037 мг 2 мг 15.2% 4.6% 659 г
Медь, Cu 61.03 мкг 1000 мкг 6.1% 1.9% 1639 г
Молибден, Mo 6.277 мкг 70 мкг 9% 2.7% 1115 г
Никель, Ni 1.105 мкг ~
Олово, Sn 2.61 мкг ~
Селен, Se 3.143 мкг 55 мкг 5.7% 1.7% 1750 г
Титан, Ti 5.52 мкг ~
Фтор, F 12.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31201 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4545 г
Цинк, Zn 0.3798 мг 12 мг 3.2% 1% 3160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 25.751 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.802 г ~
18:0 Стеариновая 0.529 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.09 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.066 г min 16.8 г 18.3% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 3.053 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.376 г от 11.2 до 20.6 г 74.8% 22.7%
18:2 Линолевая (ud) 7.705 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность пряники на томатном соке составляет 328,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 328.9 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 46.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 31.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРЯНИКИ НА ТОМАТНОМ СОКЕ

пряники на томатном соке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,1 %, витамином E - 43,3 %, марганцем - 15,2 %

Чем полезен пряники на томатном соке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пряники на томатном соке, калорийность 328,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пряники на томатном соке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы