Рецепт Салат яйцо картофель горошек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат яйцо картофель горошек

Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли	150 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	150 г
Горошек зеленый. Консервы	150 г
Майонез «Провансаль»	30 г
Лук зеленый (перо)	5 г
Укроп	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат яйцо картофель горошек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	126.6 ккал	1684 ккал	7.5%	5.9%	1330 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	5.9%	1333 г
Жиры	7.8 г	56 г	13.9%	11%	718 г
Углеводы	8.1 г	219 г	3.7%	2.9%	2704 г
Углеводы (общие)	6.2 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	8.3%	952 г
Вода	75.1 г	2273 г	3.3%	2.6%	3027 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	108 мкг	900 мкг	12%	9.5%	833 г
Ретинол	0.079 мг	~
бета Каротин	0.177 мг	5 мг	3.5%	2.8%	2825 г
Лютеин + Зеаксантин	3.061 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.089 мг	1.5 мг	5.9%	4.7%	1685 г
Витамин В2, рибофлавин	0.162 мг	1.8 мг	9%	7.1%	1111 г
Витамин В4, холин	88.59 мг	500 мг	17.7%	14%	564 г
Витамин В5, пантотеновая	0.599 мг	5 мг	12%	9.5%	835 г
Витамин В6, пиридоксин	0.163 мг	2 мг	8.2%	6.5%	1227 г
Витамин В9, фолаты	9.358 мкг	400 мкг	2.3%	1.8%	4274 г
Витамин В12, кобаламин	0.161 мкг	3 мкг	5.4%	4.3%	1863 г
Витамин C, аскорбиновая	8.37 мг	90 мг	9.3%	7.3%	1075 г
Витамин D, кальциферол	0.68 мкг	10 мкг	6.8%	5.4%	1471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.114 мг	15 мг	14.1%	11.1%	710 г
Витамин Н, биотин	6.719 мкг	50 мкг	13.4%	10.6%	744 г
Витамин К, филлохинон	8.2 мкг	120 мкг	6.8%	5.4%	1463 г
Витамин РР, НЭ	1.5991 мг	20 мг	8%	6.3%	1251 г
Ниацин	0.288 мг	~
Бетаин	0.061 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	198 мг	2500 мг	7.9%	6.2%	1263 г
Кальций, Ca	29.98 мг	1000 мг	3%	2.4%	3336 г
Кремний, Si	3.894 мг	30 мг	13%	10.3%	770 г
Магний, Mg	18.57 мг	400 мг	4.6%	3.6%	2154 г
Натрий, Na	184.51 мг	1300 мг	14.2%	11.2%	705 г
Сера, S	63.81 мг	1000 мг	6.4%	5.1%	1567 г
Фосфор, P	96.3 мг	800 мг	12%	9.5%	831 г
Хлор, Cl	55.67 мг	2300 мг	2.4%	1.9%	4131 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	5.7 мкг	~
Бор, B	33.4 мкг	~
Ванадий, V	7.15 мкг	~
Железо, Fe	1.17 мг	18 мг	6.5%	5.1%	1538 г
Йод, I	6.44 мкг	150 мкг	4.3%	3.4%	2329 г
Кобальт, Co	3.78 мкг	10 мкг	37.8%	29.9%	265 г
Литий, Li	0.082 мкг	~
Марганец, Mn	0.1274 мг	2 мг	6.4%	5.1%	1570 г
Медь, Cu	125.44 мкг	1000 мкг	12.5%	9.9%	797 г
Молибден, Mo	5.966 мкг	70 мкг	8.5%	6.7%	1173 г
Никель, Ni	0.082 мкг	~
Рубидий, Rb	4.7 мкг	~
Селен, Se	10.508 мкг	55 мкг	19.1%	15.1%	523 г
Стронций, Sr	1.07 мкг	~
Фтор, F	34.4 мкг	4000 мкг	0.9%	0.7%	11628 г
Хром, Cr	1.88 мкг	50 мкг	3.8%	3%	2660 г
Цинк, Zn	0.6464 мг	12 мг	5.4%	4.3%	1856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.982 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.13 г	~
Валин	0.081 г	~
Гистидин*	0.031 г	~
Изолейцин	0.066 г	~
Лейцин	0.105 г	~
Лизин	0.105 г	~
Метионин	0.018 г	~
Метионин + Цистеин	0.018 г	~
Треонин	0.067 г	~
Триптофан	0.021 г	~
Фенилаланин	0.065 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.07 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.06 г	~
Аспарагиновая кислота	0.284 г	~
Глицин	0.066 г	~
Глутаминовая кислота	0.203 г	~
Пролин	0.066 г	~
Серин	0.074 г	~
Тирозин	0.052 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.9 г	от 4.7 до 16.8 г	61.7%	48.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	182.38 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.959 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.279 г	~
18:0 Стеариновая	0.172 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.028 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1 г	min 16.8 г	6%	4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.991 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.683 г	от 11.2 до 20.6 г	24%	19%
18:2 Линолевая (ud)	2.412 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Салат яйцо картофель горошек составляет 126,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	126.6 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	7.8 г	-%
	Углеводы	8.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	75.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЯЙЦО КАРТОФЕЛЬ ГОРОШЕК

Салат яйцо картофель горошек богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, холином - 17,7 %, витамином B5 - 12 %, витамином E - 14,1 %, витамином H - 13,4 %, кремнием - 13 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 37,8 %, медью - 12,5 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен Салат яйцо картофель горошек

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат яйцо картофель горошек, калорийность 126,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат яйцо картофель горошек, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Натурняшка орехово-фруктовая

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Кекс с изюмом и глазурью

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Елена

2024-12-29

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе