Рецепт яблоко печеное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яблоко печеное

Яблоко 100 г
Грецкий орех 100 г
Мед пчелиный 100 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 100 г
Способ приготовления

Яблоко, мед , орех грецкий, изюм

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблоко печеное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 330.3 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 510 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.1% 1462 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 8.3% 364 г
Углеводы 43.4 г 219 г 19.8% 6% 505 г
Углеводы (общие) 19.2 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 4.7% 645 г
Вода 31.3 г 2273 г 1.4% 0.4% 7262 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 20930 г
альфа Каротин 0.25 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
бета Криптоксантин 0.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 3% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.3% 2308 г
Витамин В4, холин 13.3 мг 500 мг 2.7% 0.8% 3759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 1.5% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.319 мг 2 мг 16% 4.8% 627 г
Витамин В9, фолаты 26 мкг 400 мкг 6.5% 2% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 5.63 мг 90 мг 6.3% 1.9% 1599 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.728 мг 15 мг 4.9% 1.5% 2060 г
Витамин Н, биотин 4.835 мкг 50 мкг 9.7% 2.9% 1034 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.8038 мг 20 мг 9% 2.7% 1109 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 391.25 мг 2500 мг 15.7% 4.8% 639 г
Кальций, Ca 51.75 мг 1000 мг 5.2% 1.6% 1932 г
Кремний, Si 15.5 мг 30 мг 51.7% 15.7% 194 г
Магний, Mg 42 мг 400 мг 10.5% 3.2% 952 г
Натрий, Na 21.5 мг 1300 мг 1.7% 0.5% 6047 г
Сера, S 26.5 мг 1000 мг 2.7% 0.8% 3774 г
Фосфор, P 115 мг 800 мг 14.4% 4.4% 696 г
Хлор, Cl 11.5 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Бор, B 88 мкг ~
Ванадий, V 9.5 мкг ~
Железо, Fe 1.72 мг 18 мг 9.6% 2.9% 1047 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8427 г
Кобальт, Co 2.15 мкг 10 мкг 21.5% 6.5% 465 г
Литий, Li 0.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.5805 мг 2 мг 29% 8.8% 345 г
Медь, Cu 248.75 мкг 1000 мкг 24.9% 7.5% 402 г
Молибден, Mo 2.483 мкг 70 мкг 3.5% 1.1% 2819 г
Никель, Ni 51.75 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 1.475 мкг 55 мкг 2.7% 0.8% 3729 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Титан, Ti 2.25 мкг ~
Фтор, F 198.25 мкг 4000 мкг 5% 1.5% 2018 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4348 г
Цинк, Zn 0.795 мг 12 мг 6.6% 2% 1509 г
Цирконий, Zr 2.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.375 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 37.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 7.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 9.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.575 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.343 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 0.785 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 30.3%
Омега-6 жирные кислоты 8.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.3%
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.126 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.68 г min 16.8 г 21.9% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.755 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.275 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.6 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.112 г от 11.2 до 20.6 г 90.3% 27.3%
18:2 Линолевая (ud) 8.334 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.778 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность яблоко печеное составляет 330,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 330.3 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 43.4 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 31.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКО ПЕЧЕНОЕ

яблоко печеное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16 %, калием - 15,7 %, кремнием - 51,7 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 21,5 %, марганцем - 29 %, медью - 24,9 %

Чем полезен яблоко печеное

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яблоко печеное, калорийность 330,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яблоко печеное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги