Рецепт Рис с кальмарами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с кальмарами

Кольца Кальмара Замороженные [Polar] 200 г
Протертые Помидоры [Pomi] 100 г
Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) 100 г
Петрушка свежая 20 г
Масло оливковое [Масла и жиры] 15 г
Бурый Рис Отварной [Мистраль] 200 г
Способ приготовления

Лук обжарить, добавить помидоры, кольца кальмаров, специи и потушить под крышкой 2-3 мин. Затем соединить с отваренным рисом, перемешать и потушить ещё 30 сек. Сверху посыпать зеленью.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с кальмарами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.4 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1512 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 8.5% 1056 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.5% 1647 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 5.5% 1634 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3% 3011 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 4.3% 2093 г
бета Каротин 0.337 мг 5 мг 6.7% 6% 1484 г
Лютеин + Зеаксантин 299.213 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В4, холин 1.9 мг 500 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4762 г
Витамин В9, фолаты 13.543 мкг 400 мкг 3.4% 3.1% 2954 г
Витамин C, аскорбиновая 6.61 мг 90 мг 7.3% 6.6% 1362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7426 г
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 59.1 мкг 120 мкг 49.3% 44.3% 203 г
Витамин РР, НЭ 0.1134 мг 20 мг 0.6% 0.5% 17637 г
Ниацин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.54 мг 2500 мг 2.1% 1.9% 4669 г
Кальций, Ca 17.01 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5879 г
Кремний, Si 0.472 мг 30 мг 1.6% 1.4% 6356 г
Магний, Mg 7.09 мг 400 мг 1.8% 1.6% 5642 г
Натрий, Na 4.22 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 30806 г
Сера, S 3.3 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 30303 г
Фосфор, P 8.5 мг 800 мг 1.1% 1% 9412 г
Хлор, Cl 5.04 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 45635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.4 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 2% 4604 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 1.2% 7752 г
Литий, Li 0.661 мкг ~
Марганец, Mn 0.0808 мг 2 мг 4% 3.6% 2475 г
Медь, Cu 23.59 мкг 1000 мкг 2.4% 2.2% 4239 г
Молибден, Mo 0.176 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 39773 г
Никель, Ni 0.315 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 0.161 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 34161 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 7.24 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 55249 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Цинк, Zn 0.0526 мг 12 мг 0.4% 0.4% 22814 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Рис с кальмарами составляет 111,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.4 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КАЛЬМАРАМИ

Рис с кальмарами богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 49,3 %

Чем полезен Рис с кальмарами

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с кальмарами, калорийность 111,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с кальмарами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги