Рецепт Салат на скорую руку из пекинской капусты питательный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат на скорую руку из пекинской капусты питательный

Ветчина особая	61 г
Пекинская капуста	150 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве	51 г
Огурец парниковый	60 г
Подсолнечное масло	1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат на скорую руку из пекинской капусты питательный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	119.8 ккал	1684 ккал	7.1%	5.9%	1406 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	7.6%	1101 г
Жиры	9.5 г	56 г	17%	14.2%	589 г
Углеводы	1.3 г	219 г	0.6%	0.5%	16846 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.9%	2857 г
Вода	79.7 г	2273 г	3.5%	2.9%	2852 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	26.9 мкг	900 мкг	3%	2.5%	3346 г
Ретинол	0.018 мг	~
альфа Каротин	0.442 мкг	~
бета Каротин	0.095 мг	5 мг	1.9%	1.6%	5263 г
Лютеин + Зеаксантин	21.239 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.093 мг	1.5 мг	6.2%	5.2%	1613 г
Витамин В2, рибофлавин	0.13 мг	1.8 мг	7.2%	6%	1385 г
Витамин В4, холин	4.43 мг	500 мг	0.9%	0.8%	11287 г
Витамин В5, пантотеновая	0.136 мг	5 мг	2.7%	2.3%	3676 г
Витамин В6, пиридоксин	0.12 мг	2 мг	6%	5%	1667 г
Витамин В9, фолаты	38.823 мкг	400 мкг	9.7%	8.1%	1030 г
Витамин В12, кобаламин	0.226 мкг	3 мкг	7.5%	6.3%	1327 г
Витамин C, аскорбиновая	13.29 мг	90 мг	14.8%	12.4%	677 г
Витамин D, кальциферол	0.107 мкг	10 мкг	1.1%	0.9%	9346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.394 мг	15 мг	16%	13.4%	627 г
Витамин Н, биотин	0.505 мкг	50 мкг	1%	0.8%	9901 г
Витамин К, филлохинон	22.2 мкг	120 мкг	18.5%	15.4%	541 г
Витамин РР, НЭ	2.3171 мг	20 мг	11.6%	9.7%	863 г
Ниацин	0.473 мг	~
Бетаин	0.133 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	204.89 мг	2500 мг	8.2%	6.8%	1220 г
Кальций, Ca	139.55 мг	1000 мг	14%	11.7%	717 г
Кремний, Si	9.381 мг	30 мг	31.3%	26.1%	320 г
Магний, Mg	18.17 мг	400 мг	4.5%	3.8%	2201 г
Натрий, Na	335.03 мг	1300 мг	25.8%	21.5%	388 г
Сера, S	63.66 мг	1000 мг	6.4%	5.3%	1571 г
Фосфор, P	117.6 мг	800 мг	14.7%	12.3%	680 г
Хлор, Cl	247.99 мг	2300 мг	10.8%	9%	927 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	75.2 мкг	~
Бор, B	0.3 мкг	~
Железо, Fe	0.55 мг	18 мг	3.1%	2.6%	3273 г
Йод, I	0.02 мкг	150 мкг			750000 г
Кобальт, Co	0.177 мкг	10 мкг	1.8%	1.5%	5650 г
Марганец, Mn	0.1131 мг	2 мг	5.7%	4.8%	1768 г
Медь, Cu	30.71 мкг	1000 мкг	3.1%	2.6%	3256 г
Молибден, Mo	0.177 мкг	70 мкг	0.3%	0.3%	39548 г
Никель, Ni	0.002 мкг	~
Селен, Se	0.319 мкг	55 мкг	0.6%	0.5%	17241 г
Фтор, F	0.23 мкг	4000 мкг			1739130 г
Хром, Cr	0.3 мкг	50 мкг	0.6%	0.5%	16667 г
Цинк, Zn	0.6938 мг	12 мг	5.8%	4.8%	1730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.018 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.03 г	~
Валин	0.023 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.03 г	~
Лейцин	0.031 г	~
Лизин	0.031 г	~
Метионин	0.003 г	~
Треонин	0.017 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.031 г	~
Аспарагиновая кислота	0.038 г	~
Глицин	0.015 г	~
Глутаминовая кислота	0.127 г	~
Пролин	0.011 г	~
Серин	0.017 г	~
Тирозин	0.01 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.3%
Омега-6 жирные кислоты	3.1 г	от 4.7 до 16.8 г	66%	55.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	19.97 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	10.029 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.328 г	~
18:0 Стеариновая	0.208 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.035 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.06 г	min 16.8 г	12.3%	10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.198 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.404 г	от 11.2 до 20.6 г	30.4%	25.4%
18:2 Линолевая (ud)	3.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~

Энергетическая ценность Салат на скорую руку из пекинской капусты питательный составляет 119,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	119.8 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	9.5 г	-%
	Углеводы	1.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	79.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НА СКОРУЮ РУКУ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ ПИТАТЕЛЬНЫЙ

Салат на скорую руку из пекинской капусты питательный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,8 %, витамином E - 16 %, витамином K - 18,5 %, витамином PP - 11,6 %, кальцием - 14 %, кремнием - 31,3 %, фосфором - 14,7 %

Чем полезен Салат на скорую руку из пекинской капусты питательный

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат на скорую руку из пекинской капусты питательный, калорийность 119,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат на скорую руку из пекинской капусты питательный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Говядина с паприкой и куркумой

Омлет, аргентинские креветки, авокадо, сыр, конопли ядро, устричный соус, черри, огурец

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-26

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе