Рецепт Яичница с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с помидором

Яйцо куриное жареное (без масла) 250 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 200 г
Красная Фасоль Консервированная [Бондюэль] 70 г
Фасоль стручковая 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Кабачок 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1736 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 7.7% 1333 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 12% 862 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2% 5341 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.1% 2500 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3.4% 3047 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.1 мкг 900 мкг 17.1% 17.6% 584 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.439 мг 5 мг 8.8% 9.1% 1139 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 11.6% 887 г
Витамин В4, холин 93.96 мг 500 мг 18.8% 19.4% 532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 11.2% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 7.6% 1361 г
Витамин В9, фолаты 10.889 мкг 400 мкг 2.7% 2.8% 3673 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 6.4% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 37.38 мг 90 мг 41.5% 42.8% 241 г
Витамин D, кальциферол 0.79 мкг 10 мкг 7.9% 8.1% 1266 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.449 мг 15 мг 9.7% 10% 1035 г
Витамин Н, биотин 7.306 мкг 50 мкг 14.6% 15.1% 684 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 4.4% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.2474 мг 20 мг 6.2% 6.4% 1603 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.84 мг 2500 мг 7.7% 7.9% 1303 г
Кальций, Ca 32.72 мг 1000 мг 3.3% 3.4% 3056 г
Кремний, Si 8 мг 30 мг 26.7% 27.5% 375 г
Магний, Mg 9.56 мг 400 мг 2.4% 2.5% 4184 г
Натрий, Na 52.41 мг 1300 мг 4% 4.1% 2480 г
Сера, S 69.74 мг 1000 мг 7% 7.2% 1434 г
Фосфор, P 86.6 мг 800 мг 10.8% 11.1% 924 г
Хлор, Cl 72.66 мг 2300 мг 3.2% 3.3% 3165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.8 мкг ~
Бор, B 33 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 1.283 мг 18 мг 7.1% 7.3% 1403 г
Йод, I 8.06 мкг 150 мкг 5.4% 5.6% 1861 г
Кобальт, Co 5.604 мкг 10 мкг 56% 57.7% 178 г
Литий, Li 18.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.1067 мг 2 мг 5.3% 5.5% 1874 г
Медь, Cu 84.19 мкг 1000 мкг 8.4% 8.7% 1188 г
Молибден, Mo 4.855 мкг 70 мкг 6.9% 7.1% 1442 г
Никель, Ni 4.013 мкг ~
Рубидий, Rb 41 мкг ~
Селен, Se 11.599 мкг 55 мкг 21.1% 21.8% 474 г
Фтор, F 28.56 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14006 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 7.3% 1408 г
Цинк, Zn 0.565 мг 12 мг 4.7% 4.8% 2124 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 54.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 204.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.527 г min 16.8 г 15% 15.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.593 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.641 г от 11.2 до 20.6 г 23.6% 24.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.495 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидором составляет 97 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРОМ

Яичница с помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, витамином B2 - 11,3 %, холином - 18,8 %, витамином C - 41,5 %, витамином H - 14,6 %, кремнием - 26,7 %, кобальтом - 56 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен Яичница с помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с помидором, калорийность 97 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты