Рецепт Рис отварной в скороварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис отварной в скороварке

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 617 г
Вода 630 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис отварной в скороварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.4 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1037 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.8% 2235 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.6% 11200 г
Углеводы 36.1 г 219 г 16.5% 10.2% 607 г
Углеводы (общие) 38.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.6% 1333 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.7% 3690 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин В4, холин 38.04 мг 500 мг 7.6% 4.7% 1314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 1.9% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.782 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин Н, биотин 1.707 мкг 50 мкг 3.4% 2.1% 2929 г
Витамин РР, НЭ 1.642 мг 20 мг 8.2% 5% 1218 г
Ниацин 0.677 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.76 мг 2500 мг 2% 1.2% 5127 г
Кальций, Ca 6.19 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16155 г
Кремний, Si 48.763 мг 30 мг 162.5% 100.1% 62 г
Магний, Mg 24.89 мг 400 мг 6.2% 3.8% 1607 г
Натрий, Na 6.31 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 20602 г
Сера, S 22.94 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4359 г
Фосфор, P 73.1 мг 800 мг 9.1% 5.6% 1094 г
Хлор, Cl 12.9 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 17829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 444.7 мкг ~
Бор, B 58.5 мкг ~
Ванадий, V 73.14 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 1.7% 3689 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Кобальт, Co 0.488 мкг 10 мкг 4.9% 3% 2049 г
Литий, Li 2.438 мкг ~
Марганец, Mn 0.6103 мг 2 мг 30.5% 18.8% 328 г
Медь, Cu 122.96 мкг 1000 мкг 12.3% 7.6% 813 г
Молибден, Mo 2.471 мкг 70 мкг 3.5% 2.2% 2833 г
Никель, Ni 1.317 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 6.882 мкг 55 мкг 12.5% 7.7% 799 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Титан, Ti 9.75 мкг ~
Фтор, F 75.19 мкг 4000 мкг 1.9% 1.2% 5320 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1% 6024 г
Цинк, Zn 0.6966 мг 12 мг 5.8% 3.6% 1723 г
Цирконий, Zr 4.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.547 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.328 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.597 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.093 г от 4.7 до 16.8 г 2% 1.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.952 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.146 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.156 г min 16.8 г 0.9% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.159 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~

Энергетическая ценность Рис отварной в скороварке составляет 162,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.4 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 36.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ОТВАРНОЙ В СКОРОВАРКЕ

Рис отварной в скороварке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 162,5 %, марганцем - 30,5 %, медью - 12,3 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Рис отварной в скороварке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис отварной в скороварке, калорийность 162,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис отварной в скороварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты