Рецепт рыбная запеканка из терпуга. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты рыбная запеканка из терпуга
| Терпуг | 500 г |
| картофельное пюре | 1000 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 500 г |
| Сыр голландский, круглый | 200 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "рыбная запеканка из терпуга".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1661 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 9.1% | 1086 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 11.1% | 889 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.8% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.8 мкг | 900 мкг | 6% | 5.9% | 1673 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 6.2% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 12.26 мг | 500 мг | 2.5% | 2.5% | 4078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 2.7% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 6.1% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.039 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5683 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 6.9% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 2.2% | 4569 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.132 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.3% | 7576 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 9434 г |
| Витамин Н, биотин | 1.098 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.2% | 4554 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9706 мг | 20 мг | 9.9% | 9.8% | 1015 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.92 мг | 2500 мг | 8.6% | 8.5% | 1163 г |
| Кальций, Ca | 115.87 мг | 1000 мг | 11.6% | 11.4% | 863 г |
| Магний, Mg | 18.96 мг | 400 мг | 4.7% | 4.6% | 2110 г |
| Натрий, Na | 132.03 мг | 1300 мг | 10.2% | 10.1% | 985 г |
| Сера, S | 76.47 мг | 1000 мг | 7.6% | 7.5% | 1308 г |
| Фосфор, P | 130 мг | 800 мг | 16.3% | 16.1% | 615 г |
| Хлор, Cl | 84.41 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.6% | 2725 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.476 мг | 18 мг | 2.6% | 2.6% | 3782 г |
| Йод, I | 13.92 мкг | 150 мкг | 9.3% | 9.2% | 1078 г |
| Кобальт, Co | 5.632 мкг | 10 мкг | 56.3% | 55.5% | 178 г |
| Марганец, Mn | 0.0753 мг | 2 мг | 3.8% | 3.7% | 2656 г |
| Медь, Cu | 73.08 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 7.2% | 1368 г |
| Молибден, Mo | 3.383 мкг | 70 мкг | 4.8% | 4.7% | 2069 г |
| Селен, Se | 0.39 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 14103 г |
| Фтор, F | 129.34 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 3.2% | 3093 г |
| Хром, Cr | 8.32 мкг | 50 мкг | 16.6% | 16.4% | 601 г |
| Цинк, Zn | 0.6777 мг | 12 мг | 5.6% | 5.5% | 1771 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рыбная запеканка из терпуга составляет 101,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 101.4 кКал | -% | |
| Белки | 7 г | -% | |
| Жиры | 6.3 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 81 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЕРПУГА
рыбная запеканка из терпуга богат такими витаминами и минералами, как:
кальцием - 11,6 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 56,3 %, хромом - 16,6 %
Чем полезен рыбная запеканка из терпуга
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп мангэцу куриму
- фучжу
- Конфеты трюфели с вишней
- Ролл Масиро дайкон
- запеканка из форели
- Ролл Филадельфия
- Ролл Эби каиган
- Насу тёмире
- Ролл Манацуби
- Желе молочное
- Ролл Тануки фурай маки
- Ролл Радуга
- Ролл Инари спайси
- Желе с апельсином
- Ролл Чидори
- Кукурузные хлебцы
- Ролл Тори ясай
- Ролл Беруто дайкон
- Вафли кофейные
- Караса кани
- Яблоко печеное с медом и кокосом
- Ролл Окинава
- Мисо-суп с лососем
- Мармелад банановый
- куриная голень
- Суши с грибами шиитакэ и жареным луком
- Суши с чука салатом
- Суши с лососем
- Суши с креветкой
- Карбонад
- Суши с тунцом
- смузи
- Суши с морским окунем
- Суши с копчёным лососем
- компливит кальций
- Суши с морским гребешком
- Суши с копчёным угрём
- Суши с икрой лосося
- Суши с икрой летучей рыбы
- Суши с осьминогом
- фруктовый хлеб какао-апельсин
- Суши с кальмаром
- Суши с желтохвостиком
- Бульон куринный с сельдереем и петрушкой
- Суши с крабом
- Суши с японским омлетом
- фасоль консервированная
- Витаминный комплдекс Vita-plex
- ретинол
- ретинол
- Ролл с лососем
- Слайсы пшеничные
- Ролл с тунцом
- Ролл с копчёным угрём
- Ролл Авокадо
- Цикорий
- 12032014
- яйцо куриное белок
- Ролл с мясом краба
- Желе аппетиссимо
- Ролл с жаренными грибами шиитакэ и японским омлетом
- Ролл с огурцом
- Юбилейное
- McDonalds Фиш Ролл
- Султан с орехом
- Печенье Мария
- чечевица с гречкой и овощами
- сырники творожные 3 (900 г)
- Ролл Аляска
- Плов без мяса (50,0 рис,15,0 мор.,15,0 лук)
- кефир
- Рис вареный
- Канада
- творог обезжиренный 1,8%
- творожный сыр
- Суп вермишелевый без масла
- Рустини с сырной начинкой 1 хлебокомбина
- Овощное рагу с куриной грудкой
- Морской коктейль Меридиан (в масле)
- Ролл Унаги тидзу
- паштет рыбный с ароматом дыма
- Ролл Унаги кани
- хлебцы finn crips
- Салат из огурцов и помидоров
- суп гороховй с грудкой
- Ролл Тамаго маки
- Помело сушеное
- конфета птичье молоко
- сосиски Лікарські
- Хумус
- Нори
- Кимучи
- мороженое на сливках2
- Кани гуриру
- Чудо йогурт
- Ика фурай
- Васаби игайяка
- Гюнику татаки
- Дорадо терияки
- Компот
Метки: Как приготовить рыбная запеканка из терпуга, калорийность 101,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рыбная запеканка из терпуга, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
