Рецепт Блины 01.12.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины 01.12.18

Вода 500 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 123 г
Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная (Запекание) 400 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пищевая сода 2 г
Масло подсолнечное 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины 01.12.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.9 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1248 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.9% 1520 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4% 1867 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 7.3% 1019 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.2% 3280 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.7 мкг 900 мкг 3.4% 2.5% 2932 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 7.9% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 8.3% 891 г
Витамин В4, холин 52.91 мг 500 мг 10.6% 7.9% 945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 5.9% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.668 мг 2 мг 33.4% 24.8% 299 г
Витамин В9, фолаты 12.716 мкг 400 мкг 3.2% 2.4% 3146 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 4.7% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 1.6% 4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.925 мг 15 мг 6.2% 4.6% 1622 г
Витамин Н, биотин 3.827 мкг 50 мкг 7.7% 5.7% 1307 г
Витамин РР, НЭ 1.8558 мг 20 мг 9.3% 6.9% 1078 г
Ниацин 1.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.07 мг 2500 мг 4.4% 3.3% 2292 г
Кальций, Ca 53.82 мг 1000 мг 5.4% 4% 1858 г
Кремний, Si 0.869 мг 30 мг 2.9% 2.1% 3452 г
Магний, Mg 18.31 мг 400 мг 4.6% 3.4% 2185 г
Натрий, Na 209.46 мг 1300 мг 16.1% 11.9% 621 г
Сера, S 49.78 мг 1000 мг 5% 3.7% 2009 г
Фосфор, P 79 мг 800 мг 9.9% 7.3% 1013 г
Хлор, Cl 277.29 мг 2300 мг 12.1% 9% 829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 371.5 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 28.96 мкг ~
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 3.6% 2091 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 2.5% 2976 г
Кобальт, Co 1.93 мкг 10 мкг 19.3% 14.3% 518 г
Марганец, Mn 0.3306 мг 2 мг 16.5% 12.2% 605 г
Медь, Cu 65.07 мкг 1000 мкг 6.5% 4.8% 1537 г
Молибден, Mo 7.348 мкг 70 мкг 10.5% 7.8% 953 г
Никель, Ni 2.694 мкг ~
Олово, Sn 6.94 мкг ~
Селен, Se 5.286 мкг 55 мкг 9.6% 7.1% 1040 г
Стронций, Sr 6.15 мкг ~
Титан, Ti 5.24 мкг ~
Фтор, F 48.35 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8273 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 3% 2525 г
Цинк, Zn 0.5384 мг 12 мг 4.5% 3.3% 2229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.659 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.593 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.632 г min 16.8 г 3.8% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.553 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.589 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.574 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Блины 01.12.18 составляет 134,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.9 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ 01.12.18

Блины 01.12.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, витамином B6 - 33,4 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 19,3 %, марганцем - 16,5 %

Чем полезен Блины 01.12.18

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины 01.12.18, калорийность 134,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины 01.12.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги