Рецепт Лаваш с овощами и беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лаваш с овощами и беконом
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 180 г |
| Салат (латук) | 42 г |
| Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве | 70 г |
| Индейка, грудка, только мясо | 140 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Редис | 100 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Кукуруза, консервы | 200 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с овощами и беконом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.1 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2184 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 8.8% | 1462 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.8% | 7000 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 7% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.5% | 2000 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.2 мкг | 900 мкг | 7.1% | 9.2% | 1402 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 9.3% | 1397 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 5.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.1% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 20.81 мг | 500 мг | 4.2% | 5.4% | 2403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 7.8% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 14.1% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.006 мкг | 400 мкг | 4.8% | 6.2% | 2105 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 3.4% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.31 мг | 90 мг | 54.8% | 71.1% | 183 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.015 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 3% | 4298 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.405 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12346 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.5 мкг | 120 мкг | 14.6% | 18.9% | 686 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9307 мг | 20 мг | 9.7% | 12.6% | 1036 г |
| Ниацин | 0.681 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.253 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.27 мг | 2500 мг | 7.9% | 10.2% | 1274 г |
| Кальций, Ca | 41.97 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.4% | 2383 г |
| Кремний, Si | 20.326 мг | 30 мг | 67.8% | 87.9% | 148 г |
| Магний, Mg | 18.57 мг | 400 мг | 4.6% | 6% | 2154 г |
| Натрий, Na | 144.31 мг | 1300 мг | 11.1% | 14.4% | 901 г |
| Сера, S | 53.42 мг | 1000 мг | 5.3% | 6.9% | 1872 г |
| Фосфор, P | 66.9 мг | 800 мг | 8.4% | 10.9% | 1196 г |
| Хлор, Cl | 134.55 мг | 2300 мг | 5.9% | 7.7% | 1709 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 6% | 2184 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.1% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 1.925 мкг | 10 мкг | 19.3% | 25% | 519 г |
| Литий, Li | 15.47 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2139 мг | 2 мг | 10.7% | 13.9% | 935 г |
| Медь, Cu | 80.75 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 10.5% | 1238 г |
| Молибден, Mo | 5.305 мкг | 70 мкг | 7.6% | 9.9% | 1320 г |
| Никель, Ni | 4.277 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.188 мкг | 55 мкг | 7.6% | 9.9% | 1313 г |
| Стронций, Sr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.36 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32362 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 8% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 0.5772 мг | 12 мг | 4.8% | 6.2% | 2079 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.56 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.201 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лизин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.523 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.289 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.144 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш с овощами и беконом составляет 77,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 77.1 кКал | -% | |
| Белки | 5.2 г | -% | |
| Жиры | 0.8 г | -% | |
| Углеводы | 11.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 79.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛАВАШ С ОВОЩАМИ И БЕКОНОМ
Лаваш с овощами и беконом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 54,8 %, витамином K - 14,6 %, кремнием - 67,8 %, кобальтом - 19,3 %
Чем полезен Лаваш с овощами и беконом
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Макарон - пирожное
- Лябне
- Лябне
- подливка для лагмана(свинина)
- Молоко
- Салат с тунцом
- DANONE творожный груша и банан
- Творог 9%
- Хлеб таннур
- омлет
- оливье
- Грудка в сметане
- Lorado
- Хлеб Солодовый
- Семечки тыквенные жареные соленые
- Пирог с вишней
- Салат с фунчезой и морковкой
- Белые колбаски с сыром для гриля из филе цыпленка
- Хлебцы ржаные 8 гр. шт.
- Кекс апельсиновый
- Лябан
- Кекс апельсиновый
- Салат из свеклы и колбасы
- капустняк
- майонез мой 1
- сибирские отруби хрустящие сила фруктов
- Омега 3,6,9
- Салат "Будь стройной" с св.свеклой
- блинчики цельнозерновые с апельсиновым соком
- гречка с туш
- тушенка говяж
- Гематоген с-вита с витаминами
- Сэндвич
- Каша геркулесовая
- Витаминный салат
- Винегрет
- ТВОРОГ
- Яровой 3аварной
- оладьи творожные 5% 20.11.18
- Батончик протеиновый УТИ-BOOTY! Фисташковое безумие
- Колбаса Восточная из индейки
- Картофельное пюре+кабачек
- гречка с овощами
- кето хлеб
- Перловка
- Хлебец ржаной
- Щи из рыбы
- Клетчатка Пшеничная мелкая
- Медальоны из тунца, нерки и брокколи
- Кекс в кружке с яблоками и корицей в микроволновке
- Куриная грудка в медово-лимонном маринаде
- Филе тунца натуральное
- Фасоль "По-восточному"
- Рагу овощиное
- Овсяноблин с сыром и бананом
- хлеб лаваш
- Хлеб с плавленным сыром
- ХУМУС Классический
- Каша Ячневая Увелка Сухая
- шоколад тёмный "Российский"
- рагу в соусе
- Дары моря
- 20.11.18 Овощи с тыквой в духовке
- Подшивка с мясом
- Колбаса Праздничная
- Гречка на кефире
- Тонкие блинчики
- Салат на обед из свежих овощей с тунцом и зеленым горошком
- Томатная паста
- Икра мойвы классическая
- Шоколад Кит-Кат (кокос, капучино)
- сырные блины
- Салат из капусты и помидор
- Баранина в собственном соку с грибами и овощами
- суп пюре из тыквы
- Be-Fit
- Трубочки хрустящие со вкусом сгущенного молока
- Глазированный сырок 5%
- Сметанная панна котта с вишневым соусом
- Суп из брокколи
- Салат на обед из свежих овощей с кукурузой и тунцом
- Сырная смазка Китай
- Men-s Arginmax
- Минтай
- бурже кекс манго
- Омлет с брокколи
- бурже кекс карамель
- Pulpy Ананас-Манго
- Конфеты «Raffaello»
- Сардина в томатном соусе (Трал Флот)
- ореховый микс
- йогурт "вита" 1,5%
- бефстроганов из печени
- Батончик 30% protein S-line nuts
- Каша рисовая
- Сыр плавленый с грибами Сыробогатов
- Шоколад 80%
- Гречневая каша
- Конвертики с черникой
- иваси
Метки: Как приготовить Лаваш с овощами и беконом, калорийность 77,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с овощами и беконом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
