Рецепт Салат с крабами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с крабами
| Огурец парниковый | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Чеснок | 7 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Сметана 20% жирности | 40 г |
| Салат (латук) | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.4 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1568 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 8.2% | 1134 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 10.6% | 875 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.3% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110 мкг | 900 мкг | 12.2% | 11.4% | 818 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 2.8% | 3356 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 8.1% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 66.58 мг | 500 мг | 13.3% | 12.4% | 751 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 7.7% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 5.3% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.784 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4554 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.377 мкг | 3 мкг | 12.6% | 11.7% | 796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.83 мг | 90 мг | 4.3% | 4% | 2350 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.557 мкг | 10 мкг | 5.6% | 5.2% | 1795 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.331 мг | 15 мг | 2.2% | 2% | 4532 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.296 мкг | 50 мкг | 10.6% | 9.9% | 944 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 9.6% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.316 мг | 20 мг | 6.6% | 6.1% | 1520 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.393 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.11 мг | 2500 мг | 5.8% | 5.4% | 1711 г |
| Кальций, Ca | 95.82 мг | 1000 мг | 9.6% | 8.9% | 1044 г |
| Кремний, Si | 12.694 мг | 30 мг | 42.3% | 39.4% | 236 г |
| Магний, Mg | 22.74 мг | 400 мг | 5.7% | 5.3% | 1759 г |
| Натрий, Na | 288.44 мг | 1300 мг | 22.2% | 20.7% | 451 г |
| Сера, S | 67.12 мг | 1000 мг | 6.7% | 6.2% | 1490 г |
| Фосфор, P | 158.7 мг | 800 мг | 19.8% | 18.4% | 504 г |
| Хлор, Cl | 264.76 мг | 2300 мг | 11.5% | 10.7% | 869 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.984 мг | 18 мг | 5.5% | 5.1% | 1829 г |
| Йод, I | 6.21 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.8% | 2415 г |
| Кобальт, Co | 3.428 мкг | 10 мкг | 34.3% | 31.9% | 292 г |
| Литий, Li | 2.666 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0905 мг | 2 мг | 4.5% | 4.2% | 2210 г |
| Медь, Cu | 59.07 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 5.5% | 1693 г |
| Молибден, Mo | 3.196 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.3% | 2190 г |
| Никель, Ni | 0.917 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.222 мкг | 55 мкг | 24% | 22.3% | 416 г |
| Стронций, Sr | 2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.24 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20790 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.6% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.74 мг | 12 мг | 6.2% | 5.8% | 1622 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.221 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.624 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.004 г | ~ | |||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.639 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.083 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.08 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.429 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.232 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.091 г | min 16.8 г | 6.5% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.026 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с крабами составляет 107,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 107.4 кКал | -% | |
| Белки | 6.7 г | -% | |
| Жиры | 6.4 г | -% | |
| Углеводы | 5.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 78.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КРАБАМИ
Салат с крабами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,2 %, холином - 13,3 %, витамином B12 - 12,6 %, кремнием - 42,3 %, фосфором - 19,8 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 34,3 %, селеном - 24 %
Чем полезен Салат с крабами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Морковные котлеты (веганские)
- Авокадо с творогом и чесноком
- Уха с горбушей
- кекс в кружке
- Битки с рисом фаршем
- плов
- Паштет из печени
- Бородинский хлеб
- свинина жареная с картофелем
- Капуста тушеная
- Отруби ржаные
- соус терияки
- Лосось в медовом соусе
- Белковый салат (тунец)
- Бефстроганов
- Творог нежный мягкий 5% (Савушкин)
- фарш куриный
- Тефтели куриные с рисом
- тыквенный нектар Южания
- запеканка
- Кокосовое пироженное
- сосиски баварские с ветчиной
- Минтай жареный
- Алфавит белая
- корзинка с лимонной начинкой
- салат
- Винегрет
- Алфавит голубая
- Сладости мучные "арлетка"
- Суфле из индейки на пару
- Алфавит розовая
- каша манная
- Икра минтая
- куриный бульон с лапшой
- Штрудель из лаваша
- 7 days Cocoa Cake Bar
- Сосиски вареные из мяса птицы "Карапузики"
- Печенье шоколадное ПАПАДОПОЛО
- тефтели в подливе
- Запеченная тыква (15.11)
- роллини с яблоком
- Свиная корейка отварная (usda)
- Конфеты Коровка Ассорти [Волгир]
- Протеиновый батончик, кокос
- Конфеты Соната [Победа]
- Нут в томатном соусе
- Биоритм
- Печень трески
- Печень трески натуральная
- Хлебцы тонкие кук.-рис. 1хл.5гр.
- шоколад особый
- Алфавит зеленая
- Хачапури
- Суп
- Рис басмати
- Молоко питьевое низколактозное
- Плов
- Изолят соевого белка
- Тортилья спайси (стандарт) вес 225 г
- краб. типа
- Какао обезжиренный
- Салат с тунцом и яйцами
- Пп сгущенка
- Хурма
- Алфавит желтая
- Халва с семечками
- Алфавит оранжевая
- курица
- Салат с фетой
- Гречка, отварная
- Протеиновый коктейль (изолят+молоко+какао)
- Батон Нарезной
- Шоколад молочный Алёнка
- батончик лесные ягоды
- Мини кексы Шоколад
- Грудка
- Шейка Подмосковная в/к
- торт Золотой Ключик
- Индейка под шубой
- Котлеты телячьи
- цитрусовая заправка
- Арктик-криль
- сливы маринованные
- Кофе с молоеом
- Пончик 1
- Рулет из лаваша и красной рыбы
- Конфеты ТираМиссО
- мороженное
- Сыр копченый Воронежский
- Винегрет мой
- Мульгикапсад с индейкой
- Сметанник с черникой
- Рыбный суп
- Магне В6
- Жаренный путассу
- Салат с черносливом и копчёной курицей
- Куриное филе, жареное
- Фасоль Красная
- Фасоль в томатном соусе
- Творог 1%
Метки: Как приготовить Салат с крабами, калорийность 107,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
