Рецепт Тыквенная каша на геркулесе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенная каша на геркулесе

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 150 г
Тыква (Варка без слива) 130 г
Геркулес крупный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная каша на геркулесе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.3 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2502 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.6% 2621 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.3% 3500 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 7.1% 2086 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.1% 1333 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5.3% 2755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.5 мкг 900 мкг 14.8% 22% 674 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.729 мг 5 мг 14.6% 21.7% 686 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 7.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 9.8% 1513 г
Витамин В4, холин 17.99 мг 500 мг 3.6% 5.3% 2779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 12.6% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 8.5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 11.836 мкг 400 мкг 3% 4.5% 3380 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 11.6% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 3.6% 4091 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 3.3% 4573 г
Витамин Н, биотин 3.438 мкг 50 мкг 6.9% 10.3% 1454 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1836 мг 20 мг 5.9% 8.8% 1690 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.91 мг 2500 мг 8.6% 12.8% 1169 г
Кальций, Ca 81.06 мг 1000 мг 8.1% 12% 1234 г
Магний, Mg 24.21 мг 400 мг 6.1% 9.1% 1652 г
Натрий, Na 32.87 мг 1300 мг 2.5% 3.7% 3955 г
Сера, S 33.01 мг 1000 мг 3.3% 4.9% 3029 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 16.2% 914 г
Хлор, Cl 79.8 мг 2300 мг 3.5% 5.2% 2882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.3 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 4.5% 3383 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 6.2% 2400 г
Кобальт, Co 1.367 мкг 10 мкг 13.7% 20.4% 732 г
Марганец, Mn 0.3223 мг 2 мг 16.1% 23.9% 621 г
Медь, Cu 133.59 мкг 1000 мкг 13.4% 19.9% 749 г
Молибден, Mo 2.93 мкг 70 мкг 4.2% 6.2% 2389 г
Олово, Sn 7.62 мкг ~
Селен, Se 1.324 мкг 55 мкг 2.4% 3.6% 4154 г
Стронций, Sr 9.96 мкг ~
Фтор, F 58.91 мкг 4000 мкг 1.5% 2.2% 6790 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 3.4% 4274 г
Цинк, Zn 0.5984 мг 12 мг 5% 7.4% 2005 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.792 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.168 г min 16.8 г 1% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.167 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тыквенная каша на геркулесе составляет 67,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ КАША НА ГЕРКУЛЕСЕ

Тыквенная каша на геркулесе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 14,6 %, кобальтом - 13,7 %, марганцем - 16,1 %, медью - 13,4 %

Чем полезен Тыквенная каша на геркулесе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенная каша на геркулесе, калорийность 67,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенная каша на геркулесе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги