Рецепт Мясо от Дины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Мясо от Дины
| Свинина, вырезка | 500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Сыр российский | 60 г |
| Майонез Классический МЖК | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Мясо от Дины".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1008 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 12.8% | 469 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 11.3% | 528 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.7% | 3600 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.4% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 54.13 мг | 500 мг | 10.8% | 6.5% | 924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 4.5% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 7.2% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.916 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6761 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 2.4% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.53 мг | 90 мг | 1.7% | 1% | 5882 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 12048 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 20548 г |
| Витамин Н, биотин | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.823 мг | 20 мг | 24.1% | 14.4% | 415 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.63 мг | 2500 мг | 11.3% | 6.8% | 881 г |
| Кальций, Ca | 87.14 мг | 1000 мг | 8.7% | 5.2% | 1148 г |
| Магний, Mg | 34.91 мг | 400 мг | 8.7% | 5.2% | 1146 г |
| Натрий, Na | 224.47 мг | 1300 мг | 17.3% | 10.4% | 579 г |
| Сера, S | 188.2 мг | 1000 мг | 18.8% | 11.3% | 531 г |
| Фосфор, P | 210.6 мг | 800 мг | 26.3% | 15.7% | 380 г |
| Хлор, Cl | 38.67 мг | 2300 мг | 1.7% | 1% | 5948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.399 мг | 18 мг | 7.8% | 4.7% | 1287 г |
| Йод, I | 5.19 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.1% | 2890 г |
| Кобальт, Co | 6.494 мкг | 10 мкг | 64.9% | 38.9% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.0708 мг | 2 мг | 3.5% | 2.1% | 2825 г |
| Медь, Cu | 89.3 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 5.3% | 1120 г |
| Молибден, Mo | 9.38 мкг | 70 мкг | 13.4% | 8% | 746 г |
| Селен, Se | 0.005 мкг | 55 мкг | 1100000 г | ||
| Фтор, F | 54.53 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7335 г |
| Хром, Cr | 10.03 мкг | 50 мкг | 20.1% | 12% | 499 г |
| Цинк, Zn | 1.9648 мг | 12 мг | 16.4% | 9.8% | 611 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Мясо от Дины составляет 167 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 167 кКал | -% | |
| Белки | 16.2 г | -% | |
| Жиры | 10.6 г | -% | |
| Углеводы | 1.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 68 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МЯСО ОТ ДИНЫ
Мясо от Дины богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 12 %, витамином PP - 24,1 %, калием - 11,3 %, фосфором - 26,3 %, кобальтом - 64,9 %, молибденом - 13,4 %, хромом - 20,1 %, цинком - 16,4 %
Чем полезен Мясо от Дины
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Блины ржаные с мандарином и творогом
- творожная запеканка
- Салат с горошком
- плов
- Мука пшеничная цельнозерновая Франция
- творожная запеканка 2
- Банановые сырники
- Зеленый горошек Bonduelle
- Овощные галеты "Королевские"
- Вишня сушеная
- Творог "президент" 0,2%
- Торт
- творожной хлеб
- Активия йогурт
- Творожно мандариновый соус
- Sieriņš vaniļas
- зефир эко ботаника
- Йогурт с клубникой
- Имунеле, напиток кисломолочный фруктовый
- макароны из твердых сортов пшеницы
- салат с кальмаром и квашеной капустой
- суп овощной 1
- Чай имбирный
- куриное желе
- холодный борщ
- Пирог фруктовый
- КАША ОВСЯННАЯ "Яблоко и свекла"
- СВЕКОЛЬНИК
- Овощная смесь от 03.03.14
- ЧАЙ ПОХУДИН
- фасоль отварная
- салат охотский из морской капусты с кальмаром
- the Marshmallow Castle
- морковь с сахаром
- Запеканка
- Полет Десерт слоеный с морковью
- Колбаса с грибами ДЛЯ ПОСТА
- Паштет ДЛЯ ПОСТА
- Шарлотка
- Геркулес "Крупяной двор"
- овсянка на воде
- Вареники с картофелем, 450 г (Дарко)
- Овсяная каша с тыквой на фруктозе
- Творог 03.03.14
- Йогурт Коровкино 450г
- кролик запеченный с цветной капустой
- Сахар коричневый "Мистраль"
- Какао напиток
- 4 злака - Царь
- чечевицы вареная
- Банановые запеканки
- печень говяжья тушеная в молоке
- а-ля кит кат 38гр
- Фриттата
- а-ля сникерс 40гр.
- а-ля баунти 44гр. 2шт.
- Гематоген детский 25 гр.
- Йогурт "Нежный" 100гр.
- Сок "Малышам" груша 0.125 мл.
- Торт Джулия Мирель
- соя
- салат из овощей
- отруби овсяные
- Хлеб Барвихинский
- манная каша
- камбала жаренная
- Каша гороховая с мясом
- Фарш домашний
- Вкусняшка 0,1%
- Чизбургер
- Сёмга
- Печеночный К
- Сырники
- Кедровое молочко
- Спагетти с овощами
- щука
- Новый рецепт
- ВИТАЗАР
- лук репчатый
- хлеб
- сыр Ольтермани
- Суп-пюре из тыквы
- Плов говяжий без масла
- детское пюре
- Салат из фасоли на зиму
- масло сливочное
- Конфеты Ромашка
- камбала
- Пломбир 100%
- Творог
- Помидоры консервированные мякоть Pomi
- яйцо куриное
- салат овощной со свеклой
- Кекс мраморный "Русский бесквит"
- морковь
- подсолнечное масло
- щука фпршированная
- хумус
- сыр 17%
- картофель вареный
Метки: Как приготовить Мясо от Дины, калорийность 167 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясо от Дины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
