Рецепт Торт-пирог жираф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт-пирог жираф

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 150 г
Сахар песок 290 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Какао-порошок 25 г
Творог "Крестьянский" 5% 220 г
Сметана 15,0% жирности 330 г
Крахмал картофельный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт-пирог жираф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.1 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 550 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.2% 1013 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 8% 409 г
Углеводы 37.9 г 219 г 17.3% 5.7% 578 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.3% 1429 г
Вода 38.2 г 2273 г 1.7% 0.6% 5950 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.8 мкг 900 мкг 10.4% 3.4% 959 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10638 г
бета Криптоксантин 0.808 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 45.18 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 2.2% 1475 г
Витамин В4, холин 44.11 мг 500 мг 8.8% 2.9% 1134 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 1.9% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 15.982 мкг 400 мкг 4% 1.3% 2503 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 2.8% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 1.2% 2801 г
Витамин D3, холекальциферол 0.18 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.65 мг 15 мг 4.3% 1.4% 2308 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.48 мкг 50 мкг 3% 1% 3378 г
Дигидрофиллохинон 0.009 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.4839 мг 20 мг 7.4% 2.4% 1348 г
Ниацин 0.399 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.45 мг 2500 мг 4.3% 1.4% 2349 г
Кальций, Ca 54.84 мг 1000 мг 5.5% 1.8% 1823 г
Кремний, Si 0.958 мг 30 мг 3.2% 1% 3132 г
Магний, Mg 16.14 мг 400 мг 4% 1.3% 2478 г
Натрий, Na 111.04 мг 1300 мг 8.5% 2.8% 1171 г
Сера, S 22.86 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4374 г
Фосфор, P 95.1 мг 800 мг 11.9% 3.9% 841 г
Хлор, Cl 4.79 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 48017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251.5 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 21.56 мкг ~
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 1.7% 1911 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 0.383 мкг 10 мкг 3.8% 1.2% 2611 г
Марганец, Mn 0.1395 мг 2 мг 7% 2.3% 1434 г
Медь, Cu 31.14 мкг 1000 мкг 3.1% 1% 3211 г
Молибден, Mo 2.994 мкг 70 мкг 4.3% 1.4% 2338 г
Никель, Ni 0.527 мкг ~
Олово, Sn 1.25 мкг ~
Селен, Se 4.195 мкг 55 мкг 7.6% 2.5% 1311 г
Титан, Ti 2.63 мкг ~
Фтор, F 5.37 мкг 4000 мкг 0.1% 74488 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9434 г
Цинк, Zn 0.3015 мг 12 мг 2.5% 0.8% 3980 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.323 г ~
6:0 Капроновая 0.147 г ~
8:0 Каприловая 0.079 г ~
10:0 Каприновая 0.181 г ~
12:0 Лауриновая 0.206 г ~
14:0 Миристиновая 0.954 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.845 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.89 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.97 г min 16.8 г 17.7% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.185 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.296 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.463 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.304 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.138 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Торт-пирог жираф составляет 306,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 306.1 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 37.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 38.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ-ПИРОГ ЖИРАФ

Торт-пирог жираф богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,9 %

Чем полезен Торт-пирог жираф

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт-пирог жираф, калорийность 306,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт-пирог жираф, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы