Рецепт Салат из свеклы и авокадо с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы и авокадо с йогуртом

Свекла, вареная	35 г
Авокадо, сырые, все продовольственные сорта	50 г
Руккола, сырая	5 г
Лук репчатый	5 г
Йогурт 3,2% жирности	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы и авокадо с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	100.5 ккал	1684 ккал	6%	6%	1676 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	2.9%	3455 г
Жиры	7.4 г	56 г	13.2%	13.1%	757 г
Углеводы	8.3 г	219 г	3.8%	3.8%	2639 г
Пищевые волокна	4.1 г	20 г	20.5%	20.4%	488 г
Вода	80.6 г	2273 г	3.5%	3.5%	2820 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	11.8 мкг	900 мкг	1.3%	1.3%	7627 г
Ретинол	0.002 мг	~
альфа Каротин	11.429 мкг	~
бета Каротин	0.105 мг	5 мг	2.1%	2.1%	4762 г
бета Криптоксантин	13.333 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	298.333 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	3.3%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.099 мг	1.8 мг	5.5%	5.5%	1818 г
Витамин В4, холин	13.4 мг	500 мг	2.7%	2.7%	3731 г
Витамин В5, пантотеновая	0.765 мг	5 мг	15.3%	15.2%	654 г
Витамин В6, пиридоксин	0.159 мг	2 мг	8%	8%	1258 г
Витамин В9, фолаты	70.286 мкг	400 мкг	17.6%	17.5%	569 г
Витамин В12, кобаламин	0.041 мкг	3 мкг	1.4%	1.4%	7317 г
Витамин C, аскорбиновая	7.21 мг	90 мг	8%	8%	1248 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.029 мг	15 мг	6.9%	6.9%	1458 г
бета Токоферол	0.024 мг	~
гамма Токоферол	0.157 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	0.043 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	116279 г
Витамин К, филлохинон	15.2 мкг	120 мкг	12.7%	12.6%	789 г
Витамин РР, НЭ	1.1097 мг	20 мг	5.5%	5.5%	1802 г
Ниацин	0.029 мг	~
Бетаин	0.338 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	372.52 мг	2500 мг	14.9%	14.8%	671 г
Кальций, Ca	31.76 мг	1000 мг	3.2%	3.2%	3149 г
Магний, Mg	25.81 мг	400 мг	6.5%	6.5%	1550 г
Натрий, Na	35.43 мг	1300 мг	2.7%	2.7%	3669 г
Сера, S	5.67 мг	1000 мг	0.6%	0.6%	17637 г
Фосфор, P	51.8 мг	800 мг	6.5%	6.5%	1544 г
Хлор, Cl	10.71 мг	2300 мг	0.5%	0.5%	21475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	19 мкг	~
Бор, B	9.5 мкг	~
Железо, Fe	0.642 мг	18 мг	3.6%	3.6%	2804 г
Йод, I	1 мкг	150 мкг	0.7%	0.7%	15000 г
Кобальт, Co	0.333 мкг	10 мкг	3.3%	3.3%	3003 г
Марганец, Mn	0.2031 мг	2 мг	10.2%	10.1%	985 г
Медь, Cu	124 мкг	1000 мкг	12.4%	12.3%	806 г
Молибден, Mo	0.476 мкг	70 мкг	0.7%	0.7%	14706 г
Никель, Ni	0.143 мкг	~
Рубидий, Rb	22.7 мкг	~
Селен, Se	0.629 мкг	55 мкг	1.1%	1.1%	8744 г
Фтор, F	6.71 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	59613 г
Хром, Cr	0.29 мкг	50 мкг	0.6%	0.6%	17241 г
Цинк, Zn	0.5224 мг	12 мг	4.4%	4.4%	2297 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.057 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Лактоза	0.3 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.212 г	~
Аргинин*	0.081 г	~
Валин	0.103 г	~
Гистидин*	0.046 г	~
Изолейцин	0.087 г	~
Лейцин	0.137 г	~
Лизин	0.123 г	~
Метионин	0.036 г	~
Метионин + Цистеин	0.017 г	~
Треонин	0.074 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.086 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.048 г	~
Заменимые аминокислоты	0.309 г	~
Аланин	0.091 г	~
Аспарагиновая кислота	0.189 г	~
Глицин	0.071 г	~
Глутаминовая кислота	0.381 г	~
Пролин	0.112 г	~
Серин	0.103 г	~
Тирозин	0.061 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	11%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.86 мг	max 300 мг
Кампестерол	2.381 мг	~
Стигмастерол	0.952 мг	~
бета Ситостерол	36.19 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.01 г	~
6:0 Капроновая	0.007 г	~
8:0 Каприловая	0.004 г	~
10:0 Каприновая	0.008 г	~
12:0 Лауриновая	0.009 г	~
14:0 Миристиновая	0.043 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.054 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.053 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.773 г	min 16.8 г	28.4%	28.3%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.34 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.397 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.916 г	от 11.2 до 20.6 г	8.2%	8.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.825 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.072 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.053 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.007 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Салат из свеклы и авокадо с йогуртом составляет 100,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	100.5 кКал	-%
	Белки	2.2 г	-%
	Жиры	7.4 г	-%
	Углеводы	8.3 г	-%
	Пищевые волокна	4.1 г	-%
	Вода	80.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И АВОКАДО С ЙОГУРТОМ

Салат из свеклы и авокадо с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,3 %, витамином B9 - 17,6 %, витамином K - 12,7 %, калием - 14,9 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Салат из свеклы и авокадо с йогуртом

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из свеклы и авокадо с йогуртом, калорийность 100,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы и авокадо с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Творожный сыр домашний

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе