Рецепт Рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша

Рис, белый, клейкий, приготовленный 100 г
Молоко коровье сырое 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2079 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.2% 2923 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.2% 2947 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 7.3% 1698 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.1% 4000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.4% 2772 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15 мкг 900 мкг 1.7% 2.1% 6000 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 5.7% 2195 г
Витамин В4, холин 12.85 мг 500 мг 2.6% 3.2% 3891 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 7.4% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 8.3% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 1% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.5% 23077 г
Витамин Н, биотин 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 4% 3125 г
Витамин РР, НЭ 0.7598 мг 20 мг 3.8% 4.7% 2632 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78 мг 2500 мг 3.1% 3.8% 3205 г
Кальций, Ca 61 мг 1000 мг 6.1% 7.5% 1639 г
Магний, Mg 9.5 мг 400 мг 2.4% 3% 4211 г
Натрий, Na 27.5 мг 1300 мг 2.1% 2.6% 4727 г
Сера, S 14.5 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6897 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 7.5% 1633 г
Хлор, Cl 55 мг 2300 мг 2.4% 3% 4182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 0.104 мг 18 мг 0.6% 0.7% 17308 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 3.7% 3333 г
Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 4.9% 2500 г
Марганец, Mn 0.134 мг 2 мг 6.7% 8.3% 1493 г
Медь, Cu 30.5 мкг 1000 мкг 3.1% 3.8% 3279 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 4.4% 2800 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 3.8 мкг 55 мкг 6.9% 8.5% 1447 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2.5% 5000 г
Цинк, Zn 0.405 мг 12 мг 3.4% 4.2% 2963 г
Усвояемые углеводы
Лактоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.693 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.065 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.88 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.256 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.337 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.425 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 81 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша, калорийность 81 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы