Калорийность Кекс. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 318 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 530 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.3% 1382 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 5.4% 583 г
Углеводы 52.8 г 219 г 24.1% 7.6% 415 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.9% 1667 г
Вода 30.5 г 2273 г 1.3% 0.4% 7452 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 1.2% 2571 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 3.5% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 3.1% 1029 г
Витамин В4, холин 28.5 мг 500 мг 5.7% 1.8% 1754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 1.7% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.8% 4000 г
Витамин В9, фолаты 73 мкг 400 мкг 18.3% 5.8% 548 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 1.5% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 1.6% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 0.9% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.519 мг 20 мг 7.6% 2.4% 1317 г
Макроэлементы
Калий, K 112 мг 2500 мг 4.5% 1.4% 2232 г
Кальций, Ca 136 мг 1000 мг 13.6% 4.3% 735 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 1.4% 2222 г
Натрий, Na 421 мг 1300 мг 32.4% 10.2% 309 г
Фосфор, P 215 мг 800 мг 26.9% 8.5% 372 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.43 мг 18 мг 7.9% 2.5% 1259 г
Марганец, Mn 0.31 мг 2 мг 15.5% 4.9% 645 г
Медь, Cu 149 мкг 1000 мкг 14.9% 4.7% 671 г
Селен, Se 16.7 мкг 55 мкг 30.4% 9.6% 329 г
Фтор, F 1 мкг 4000 мкг 400000 г
Цинк, Zn 0.45 мг 12 мг 3.8% 1.2% 2667 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 29.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.422 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.12 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 1.472 г ~
Пролин 0.511 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.221 г от 0.9 до 3.7 г 24.6% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.944 г от 4.7 до 16.8 г 62.6% 19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.855 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.533 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.851 г min 16.8 г 22.9% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.77 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.165 г от 11.2 до 20.6 г 28.3% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.928 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.217 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кекс составляет 318 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 318 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 52.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 30.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС

Кекс богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,1 %, витамином B9 - 18,3 %, кальцием - 13,6 %, фосфором - 26,9 %, марганцем - 15,5 %, медью - 14,9 %, селеном - 30,4 %

Чем полезен Кекс

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Кекс калорийность 318 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Кекс, калории, нутриенты, полезные свойства Кекс
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты