Рецепт Феттучине в сливочном соусу с жареными лисичками и телятиной (Manneken Pis) = 270г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Феттучине в сливочном соусу с жареными лисичками и телятиной (Manneken Pis) = 270г

Паста, домашнего приготовления, приготовленная без яиц 150 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 30 г
Сыр твёрдый пармезан (Dziuga Джюгас) =240г 15 г
Телятина, филейная часть, мясо без жира и костей, тушеная 30 г
Лисички 30 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Феттучине в сливочном соусу с жареными лисичками и телятиной (Manneken Pis) = 270г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.9% 905 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 10.2% 523 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 3.5% 1521 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.5% 3631 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.3 мкг 900 мкг 6.4% 3.4% 1571 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.2% 4505 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 4% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 5.6% 947 г
Витамин В4, холин 14.79 мг 500 мг 3% 1.6% 3381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 2.2% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин В9, фолаты 35.944 мкг 400 мкг 9% 4.8% 1113 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 3.8% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2% 2.2% 2368 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 19608 г
Витамин D3, холекальциферол 0.028 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.811 мг 15 мг 12.1% 6.4% 828 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.489 мг 20 мг 12.4% 6.6% 804 г
Ниацин 0.556 мг ~
Бетаин 1.833 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.83 мг 2500 мг 4.4% 2.3% 2297 г
Кальций, Ca 89.48 мг 1000 мг 8.9% 4.7% 1118 г
Магний, Mg 15.19 мг 400 мг 3.8% 2% 2633 г
Натрий, Na 860.07 мг 1300 мг 66.2% 35.2% 151 г
Сера, S 10.22 мг 1000 мг 1% 0.5% 9785 г
Фосфор, P 99.9 мг 800 мг 12.5% 6.6% 801 г
Хлор, Cl 1108.04 мг 2300 мг 48.2% 25.6% 208 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.949 мг 18 мг 5.3% 2.8% 1897 г
Кобальт, Co 0.722 мкг 10 мкг 7.2% 3.8% 1385 г
Марганец, Mn 0.1627 мг 2 мг 8.1% 4.3% 1229 г
Медь, Cu 83.35 мкг 1000 мкг 8.3% 4.4% 1200 г
Молибден, Mo 2.037 мкг 70 мкг 2.9% 1.5% 3436 г
Селен, Se 2.85 мкг 55 мкг 5.2% 2.8% 1930 г
Фтор, F 6.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 65466 г
Цинк, Zn 0.8528 мг 12 мг 7.1% 3.8% 1407 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.446 г ~
Гистидин* 0.262 г ~
Изолейцин 0.383 г ~
Лейцин 0.655 г ~
Лизин 0.538 г ~
Метионин 0.178 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.351 г ~
Аспарагиновая кислота 0.545 г ~
Глицин 0.303 г ~
Глутаминовая кислота 1.922 г ~
Пролин 0.655 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.111 мг ~
бета Ситостерол 7.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.072 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.182 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.852 г ~
18:0 Стеариновая 0.393 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.79 г min 16.8 г 10.7% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.683 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.679 г от 11.2 до 20.6 г 23.9% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.61 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Феттучине в сливочном соусу с жареными лисичками и телятиной (Manneken Pis) = 270г составляет 188 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФЕТТУЧИНЕ В СЛИВОЧНОМ СОУСУ С ЖАРЕНЫМИ ЛИСИЧКАМИ И ТЕЛЯТИНОЙ (MANNEKEN PIS) = 270Г

Феттучине в сливочном соусу с жареными лисичками и телятиной (Manneken Pis) = 270г богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,1 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 12,5 %, хлором - 48,2 %

Чем полезен Феттучине в сливочном соусу с жареными лисичками и телятиной (Manneken Pis) = 270г

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Феттучине в сливочном соусу с жареными лисичками и телятиной (Manneken Pis) = 270г, калорийность 188 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Феттучине в сливочном соусу с жареными лисичками и телятиной (Manneken Pis) = 270г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги