Рецепт Кускус по-арабски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кускус по-арабски

Кускус [Bravolli] 100 г
Вода 200 г
Кабачок 50 г
Лук репчатый 30 г
Морковь 20 г
Чеснок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кускус по-арабски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.4 ккал 1684 ккал 6% 6% 1677 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.6% 2171 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 9.5% 1053 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.5% 1176 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 3.2% 3088 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.4 мкг 900 мкг 11.2% 11.2% 896 г
бета Каротин 0.602 мг 5 мг 12% 12% 831 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В4, холин 2.14 мг 500 мг 0.4% 0.4% 23364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.875 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 13913 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 3.2% 3114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 34014 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.1865 мг 20 мг 0.9% 0.9% 10724 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.39 мг 2500 мг 2.1% 2.1% 4683 г
Кальций, Ca 8.23 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12151 г
Кремний, Si 5.368 мг 30 мг 17.9% 17.8% 559 г
Магний, Mg 4.64 мг 400 мг 1.2% 1.2% 8621 г
Натрий, Na 2.09 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 62201 г
Сера, S 5.82 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17182 г
Фосфор, P 8.8 мг 800 мг 1.1% 1.1% 9091 г
Хлор, Cl 5.79 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 39724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.2 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 5.72 мкг ~
Железо, Fe 0.149 мг 18 мг 0.8% 0.8% 12081 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Кобальт, Co 0.633 мкг 10 мкг 6.3% 6.3% 1580 г
Литий, Li 0.307 мкг ~
Марганец, Mn 0.0442 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4525 г
Медь, Cu 16.71 мкг 1000 мкг 1.7% 1.7% 5984 г
Молибден, Mo 2.183 мкг 70 мкг 3.1% 3.1% 3207 г
Никель, Ni 0.703 мкг ~
Рубидий, Rb 39.7 мкг ~
Селен, Se 0.103 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 53398 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 55.51 мкг 4000 мкг 1.4% 1.4% 7206 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1% 9804 г
Цинк, Zn 0.1173 мг 12 мг 1% 1% 10230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.043 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кускус по-арабски составляет 100,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.4 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУСКУС ПО-АРАБСКИ

Кускус по-арабски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12 %, кремнием - 17,9 %

Чем полезен Кускус по-арабски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кускус по-арабски, калорийность 100,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кускус по-арабски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты