Рецепт Пудинг рисовый с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг рисовый с сахаром

Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) 604 г
Рис Uncle Bens длиннозерный отварной 71 г
Сахар песок 53 г
Корица 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг рисовый с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.7 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.8% 1689 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.7% 1143 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 6.8% 940 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.9% 3465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 3.3% 1935 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
бета Криптоксантин 0.601 мкг ~
Ликопин 0.07 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.035 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 7.2% 896 г
Витамин В4, холин 33.28 мг 500 мг 6.7% 4.3% 1502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.537 мг 5 мг 10.7% 6.9% 931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.068 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5659 г
Витамин В12, кобаламин 0.563 мкг 3 мкг 18.8% 12.1% 533 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 1% 6475 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 0.6% 9868 г
гамма Токоферол 0.049 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.505 мкг 50 мкг 9% 5.8% 1110 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1325 мг 20 мг 5.7% 3.7% 1766 г
Ниацин 0.134 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.94 мг 2500 мг 8.3% 5.3% 1202 г
Кальций, Ca 160.97 мг 1000 мг 16.1% 10.3% 621 г
Магний, Mg 18.13 мг 400 мг 4.5% 2.9% 2206 г
Натрий, Na 70.66 мг 1300 мг 5.4% 3.5% 1840 г
Сера, S 40.94 мг 1000 мг 4.1% 2.6% 2443 г
Фосфор, P 120.7 мг 800 мг 15.1% 9.7% 663 г
Хлор, Cl 155.02 мг 2300 мг 6.7% 4.3% 1484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.4 мкг ~
Железо, Fe 0.206 мг 18 мг 1.1% 0.7% 8738 г
Йод, I 12.67 мкг 150 мкг 8.4% 5.4% 1184 г
Кобальт, Co 1.126 мкг 10 мкг 11.3% 7.3% 888 г
Марганец, Mn 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.9% 2222 г
Медь, Cu 18.54 мкг 1000 мкг 1.9% 1.2% 5394 г
Молибден, Mo 7.04 мкг 70 мкг 10.1% 6.5% 994 г
Олово, Sn 18.3 мкг ~
Селен, Se 2.83 мкг 55 мкг 5.1% 3.3% 1943 г
Стронций, Sr 23.93 мкг ~
Фтор, F 39.04 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10246 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 3.6% 1773 г
Цинк, Zn 0.5717 мг 12 мг 4.8% 3.1% 2099 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 18.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.121 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пудинг рисовый с сахаром составляет 155,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.7 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 23.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДИНГ РИСОВЫЙ С САХАРОМ

Пудинг рисовый с сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, витамином B12 - 18,8 %, кальцием - 16,1 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Пудинг рисовый с сахаром

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пудинг рисовый с сахаром, калорийность 155,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг рисовый с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты